Ragout vun Zuccini, Muerten an Tomaten. Rezepter Geméis Stew

Ragout vun Zuccini, Muerten an Tomaten ass ee vun de beléifste Summer Platen considéréiert. A senger Struktur do sinn eng grouss Panoplie vu Geméis. Dofir, gëtt et aus net nëmmen lecker, awer och ganz nëtzlech. An haut d'Artikel wäerte mir déi interessant Rezepter fir Stew beschreiwen.

Déi klassesch Versioun

No der Technik ënnendrënner beschriwwe kann relativ séier an ouni ze vill Opwand ginn zu engem Liicht parfüméierter Stew vun Zuccini, Peppers, Muerten an Tomaten maachen. Dëst niddereg-Kalorie Plat enthält net eng eenzeg Gramm Fleesch, sou ass et e richtege Boon fir déi, déi op eng vegetaresch Ernährung unhänken ginn. Ze maachen et, wäert Dir braucht:

• Duerchschnëtt Pub.
• 4-5 Gromperen.
• Séiss Bell Peppers.
• A hien huet misse vum Knuewelekszéiwen.
• Eng grouss Muert.
• Ënn ett.
• A hien huet misse vum grousse zaarten Tomaten.
• Salz, Gewierzer, Kraider a Olivenueleg.

Beschreiwung vum Prozess

Ier Dir eng Stew vun Zuccini maachen, brauche Geméis behandelt gin. Si desinizeiert, opgeklappt an Aacht wann néideg. Muert Thermodynamik op engem ë.a.reng grater, koum d'Ënn an kleng Cubë. Si huet sech duerno an enger Pan verbreet, sech Olivenueleg greased an se liicht frittéiert. Bis Ënn mat Muerten browned sinn, kann Gromperen geschnidde ginn. Fënnef Minutten drop, war hie bis den Ënnen a Muerten geschéckt a weiderhin Fëschbruten.

Kuerz ausgezeechent, an enger Pan verbreet dënn Läischte vun Peppers an réi Zuccini. All dëst ass fir zéng Minutten gekacht, vergiesst periodesch réieren an dann mat Geméis Ueleg gefëllt, wann néideg. Soss, kann den Inhalt pans verbrennt. Wann der Geméis gehumpelt Chineesen sinn, wou se Tomate serwéiert, Salz, Gewierzer, Knuewelek an Iebsenpurée. Pan mat engem Schlass an Bates Hëtzt ze niddreg Daach. No ronn zwanzeg Minutten ragout vun Zuccini, Muerten an Tomaten a Gromperen kann aus der Hëtzt an déngen geläscht ginn. Et kann fir gegrillte oder baacken Fleesch net nëmmen als separat Plat, mä och als Bäilag benotzt ginn.

Optioun mat gréngen Haltschegt

Dëst Rezept ass interessant well et de Gebrauch vun der Uewen beinhalt. Wéinst de Gros vun der positiv Vitaminnen an an dësem Geméis Plat gespäichert Mineralstoffer. Ier Dir eng lecker Stew vun Zuccini maachen, ginn sécher ze kontrolléieren ob an Ärem Haus alles Dir do brauchen ass. An dësem Fall, braucht Dir:

• 6-8 Gromperen.
• Duerchschnëtt Pub.
• Koppel Ënn Knollen.
• Glas Drénkwaasser.
• 200 Gramm Kabes.
• A hien huet misse vum grousse zaarten Tomaten.
• E Glas gréng Haltschegt.
• Tablespoon Scheiwen.
• 3 Knuewelekszéiwen vun Knuewelek.

ginn och, mat déi am Recht Moment bei dem et sech Salz, Thymian, Bucht Leaf, Kraider a Geméis Ueleg virsiichteg.

d'Algorithmus

Ier Dir eng Stew vun Zuccini a gréng Haltschegt maachen, ass et néideg virleefeg Virbereedung vun Geméis ze maachen. Si desinizeiert, opgeklappt an Aacht wann néideg. Gromperen a Zuccini Géigewier an kleng Cubë, Ënnen an Tomaten - an kleng Stécker. Zerklengert de Kabes an dënn Läischte.

All dëst ass fir d'Hëtzt-resistent géint Form, ënnen an d'Mauere vun deem mat Geméis Ueleg lubricated sinn geschéckt. Déi éischt Layer verbreet Gromperen. Erop mat Iebsenpurée an Ënnen goldeg. Si huet Zuccini, Kabes an Tomaten. All dëst ass Un mat Salz, Gewierzer a gedréchent Kraider, an dann mat gréngen Haltschegt an Knuewelek goldeg. Dann Waasser gouf an der Ofdréck an engem hien huet misse vum Zoppeläffel Geméis Ueleg Pot Ooffahrten matt a mat engem Schlass Daach. Bäckereien Stew mat Zuccini am Uewen, virgehëtzten dem traditionell honnert an uechtzeg Grad. Iwwer eng Stonn méi spéit z'iwwerpréiwen ob de Gromperen prett ze gesinn. Wann si hardish bliwwen, ass d'Form an d'Schmelzhäre zréck. Wann alles an Uerdnung ass, ugeluecht d'Iessen op Placke eraus an déngen.

Optioun mat grénge Bounen

Dëst ass eng einfach an niddereg-Kalorie Plat fir einfach Famill Iessen ideal ass. Virbereeden et aus dem beschte sinn Produiten, sinn déi meescht vun deenen an all Kleederschaaf ëmmer präsent. Ze maachen enger Stew vun Zuccini, Muerten an Tomaten, wäert Dir braucht:

• 400 Gramm gréng Bounen.
• Ënn ett.
• A hien huet misse vum Muert.
• 80 ml vun Geméis Ueleg (Preferenz Olivenueleg).
• Bay Leaf.
• 5 zaarten Tomaten.
• A hien huet misse vum klenge Zuccini.
• Eeërbecher vu Salz.
• 7 Haltschegt schwaarz Peffer.
• A hien huet misse vum Packages vun frësch Kraider.

D'Haaptrei vun Virbereedung

Bounen Beweegung an kache mat Zousätzlech vun leafs salzeg a fir zéng Minutten gekacht. Da léisst se an engem Colander, cool, gratis aus dem steiwe Deel, Géigewier an serwéiert iwwer dräi Zentimeter laang an enger separater Schossel huet.

De Rescht vun der Geméis sinn desinizeiert, gebotzt an Buedem. An engem déif skillet, greased mat Geméis Ueleg, Fëschbruten Halschent Réng vun Ënn an geriwwe Muert. Wann se e Golden Faarf kréien, sëtzen se gerappte Tomaten. All ass gutt géinteneen, an no dräi Minutten an en Deppen gekachten Bounen a réi Zuccini schécken. Do sëtzen och Salz a Gewierzer. Stew Stew vun Zuccini, Muerten, Ënnen an Tomaten op e Minimum Hëtzt bis Ausschreiwung Geméis. Der fäerdeg Plat ass mat Iebsenpurée dekoréiert an déngen. Benotzen se just waarm. No kille sech, verléiert et puer Goût.

Optioun mat Poires

No der Technik ënnendrënner beschriwwe gëtt ganz lecker aus an befestegt Liewensmëttel. Et ass optimal fir Owes Iessen geegent. Kalorie ragout vun Zuccini, Muerten an Tomaten ass zimlech héich. An 100 Gramm vun Iessen mat nëmmen 34 Kalorien. Ze maachen et, wäert Dir braucht:

• 250 Gramm gefruer Haltschegt.
• A hien huet misse vum mëttelgrousser Stad Muert.
• 300 Gramm Poires.
• A hien huet misse vum Squash.
• 100 Gramm Knuewelek.
• Puer séiss gréng Peppers.
• 35 milliliters vun Olivenueleg.
• Poretten.
• Salz, Gewierzer a frësch Kraider.

Der Virbereedung Technik

All d'Geméis sinn am kale Waasser desinizeiert, gebotzt an comminuted. Géigewier Leeks an serwéiert, Zuccini - Cubë, Peffer - Julienne Muerten - Halschent Réng. Poires disassemble an Virdeel:. Wild Knuewelek a Péiterséilech ganz schaarfe Messer gehackt.

D'décke-walled Pan mat héich Bumpers Ooffahrten matt Geméis Ueleg an Umluft et. verbreet dann an d'Ënnen a Muerten an Fëschbruten hinnen se liicht. No e puer Minutten him wëll Knuewelek an Bell Peffer ze schécken a weidergespillt moderéiert Hëtzt zu Simmer iwwer. Et ass wichteg fir kontinuéierlech de Geméis erofsetzen, soss gëtt se verbrennt.

No aneren zéng Minutten eng Pan Foto Zuccini, Poires an Haltschegt. All dëst ass salzeg, Un mat Gewierzer a pour 100 ml vu Waasser oder Fleeschbritt läschen. Soubal d'flësseg zu engem iwwerdecken kënnt, Cover de Pot mat engem Schlass an weiderhin Cook. No ongeféier engem Véierel vun Stonn Stew vun Zuccini, Muerten an Tomaten aus engem Risotto recoltéiert, Sprinkle mat gerappte Péiterséilech a fir fënnef Minutten tatsächlech éischtklasseg Ënnerhalung.

Optioun mat eggplant a Poulet

Dëst Rezept ass interessant well et de Gebrauch vun Multivarki handelt. Dëst kann Vitesse an däitlech der Kachen Prozess an minimiséieren Effort. Wéinst der Präsenz vun Komponente Fleesch Plat kritt genuch Opbaue a vollwäerteg. Zu engem Stew maachen, wäert Dir braucht:

• A hien huet misse vum eggplants.
• 500 Gramm Poulet.
• A hien huet misse vum Squash.
• 3 Gromperen.
• 4 zaarten Tomaten.
• A hien huet misse vum Muerten an Ënnen.
• 3 Knuewelekszéiwen vun Knuewelek.
• Salz, Gewierzer, Kraider a Geméis Ueleg.

Dëst Rezept ass gutt well et erlaabt Iech agebillt ze weisen. Zum Beispill, ass et keng aner bezuelten Fleesch amplaz Poulet ze benotzen erlaabt. Oder Dir kënnt ouni dës Volet do wann Wënsch. Et soll och, datt de Schlëssel fir erfollegräich Kachen Platen wéinst ginn richteg Arbiter Geméis considéréiert. Et ass wichteg, datt all d'Stécker iwwer déi selwecht Gréisst huet.

All d'Geméis sinn desinizeiert, gebotzt an geschnidde. Young Zuccini an eggplant kann net aus der Haut fräiginn. Et si sou dënn datt kaum am fäerdeg Plat gefillt.

Desinizeiert an obsushennoe Poulet Stécker an Géigewier der Moyenne verbreet an Multivarki Coupe, déi Geméis Ueleg schonn Ooffahrten matt huet. Fleesch frittéiert bis gëllen brong, an duerno bis et gerappte Ënn an gerappte Muert dobäi. All erofsetzen an weiderhin Cook. No zéng Minutten, schéckt d'Instrument de Rescht Geméis, Salz a Gewierzer. Wann néideg multivarku pour en halleft Glas Waasser gekacht.

Preparéieren engem Stew vun Zuccini, Muerten an Tomaten am "Schwätze eraus" fir eng Stonn. D'Residenz Zäit vun Liewensmëttel zu Rued-Sir kann variéieren, je de Modell a Kraaft vun der Apparat. Dofir, mussen mir op der mëll Geméis duerchbriechen. Nom Timer Signal iwwert Artikel der Réalisatioun vun de Programm, am Stew de Knuewelek a waart bis et infusions. Serve dëser niddereg-Kalorie Plat ouni Mayonnaise an aner fatty Zosen. An der Demande vun prett-feieren Geméis Stew mat Poulet kann an engem la Carte Eemere erweidert ginn a mat sprigs vun frësch Kraider dekoréieren.