Poulet an Mexikanesch

Eng grouss Zuel vu Familljen an hirem alldeegleche Ernährung ëmfaasst Poulet. Plat an deem et präsent ass, hell, Ernährung, a si vill méi bëlleg wéi Schwäin oder Rëndfleesch. Zousätzlech, sinn si séier, virbereet déi vun haut an d'Manöveren Liewensstil wichteg ass. Diversifizéieren der gewinnt Menü an weg esouwuel doheem a Visiteuren gëtt de Poulet an Mexikanesch hëllefen. D'peculiarity vun dësem Plat ass dass se scharf ass genuch, an zousätzlech, wéinst der grousser Quantitéit vu Geméis gutt kann ouni garnish gemaach ginn. Anere plus - dat ass wat de Poulet an Mexikanesch ganz einfach gekacht. Och gëtt onerfueren Meeschtesch einfach mat dësem Rezept eens.

Poulet an Mexikanesch

Ingredienten kg Poulet Fleesch (Shin, Ënneraarmschinnen, oder Ham presentéiert), zwee Knollen Bank canned Feierblumm, e puer Tomate, eng grouss oder zwou kleng Peppers, Mayonnaise, Salz, Knuewelek, Peffer, Kéis.

Virbereedung. Poulet wäschen (Ham Géigewier an Portiounen) a reift der Mëschung aus Salz a Peffer. Verloossen fir eng hallef Stonn. Pepper aus seredinok gebotzt an Géigewier an kleng Cubë oder Läischte. Ënnen goufe shinkuem. Desinizeiert Tomaten an kleng serwéiert geschnidde. Et ass besser fir d'éischt aus Tomate peels ewechzehuelen, fir se kache Waasser iwwer hinnen ze pour, da gëtt d'Haut besser gin mat den DJs halen huet.

Bakblech Plat oder Pan mat engem décke Mantel mat Botter, verbreet der virbereet Geméis. Um ënnen no der Ënn, Peffer, Tomate serwéiert. Verännert der Saier Feierblumm an pour et op erop. Reift de Knuewelek an verbreet op et. Mir geluecht op widdert de Poulet a Mantel mat senger erfonnt. Virbereeden Poulet bei 220 Grad an Mexikanesch. Den Preparatiounen Stécker puer mol sinn doriwwer. Wann se Ofwaasser, Sprinkle Kéis, geriwwe, an anere 5-8 Minutten am Uewen schécken.

Poulet an Mexikanesch prett. War waarm, goldeg gréng wann Wënsch.

Säiten an Mexikanesch

Ingredienten: halleft Kilo Poulet Säiten, Geméis Ueleg, e puer Knuewelekszéiwen vun Knuewelek, Zooss Tabasco oder waarm Zooss doheem.

Virbereedung. Knuewelek propper a reift an gäer. Säite desinizeiert obsushivayut a reift mat Peffer, Salz, Tabasco Zooss an Knuewelek. Reservéiert Tank mat Säiten an engem cool Plaz fir e puer Stonnen.

Den Uewen. Op Sonneblummenueleg Pan an verbreet pour Poulet Säite gesinn. Féierung am Uewen an opfëllen bis d'Säiten net Rosy ginn.

Hausgemaachte waarm Zooss

Ingredienten: 6 Stécker vun rout Cayenne waarm Peffer, 400 Gramm Tomaten, eng Ënn, e doran vun Knuewelek, eng kleng puchochek Péiterséilech, engem tablespoon Wäin Esseg, 2-3 Zoppeläffel Olivenueleg, Salz, e bëssen Zocker.

Virbereedung. Peppers gebotzt vun Some an diffaméieren, vill méi einfach ass et ënnert dem fléissendem ze maachen. vergiesst net ze zouzedrécken Gummistécker Händschen éier dir de Roboter mat roude Peffer ufänken.

Opgeklappt Letzebuerg läit Peffer (kënnt Dir e Mixer benotzen) an engem Glas kache Waasser pour. Verloossen fir eng hallef Stonn, decanted, mä net all, sollten iwwer dräi Zoppeläffel bleiwen. Iwwerdribblen fir de pompelen duerch eng Tomatenzooss frayed an Schwéngs- Ënn a Knuewelek. Olivenueleg ass mat engem décke ënnen an engem Dëppe gehëtzt, pour hausgemaachte Tomatenzooss a Peffer iwwerdecken iwwer mëttlerer Hëtzt fir ronn 10 Minutten a kontinuéierlech géinteneen. No Ausnam vun iwwerschësseg Flesseggassystem Saison mat Salz, gerappte gréng, Peffer, Zocker a Wäin Esseg. Hot Zooss prett.

Mat deem waarme Zooss, kënnt Dir all Fleesch fir Mexikanesch Cook. Einfach marinate seng Léifsten Mark am Zooss a verlooss fir e puer Stonnen (Preferenz um Nuecht). huet dann an engem Bakblech Plat oder Pan, sëtzen d'Geméis fir garnish an opfëllen oder grëndlech Réischtert bis den gewënschte gekacht.