Platen baklazhanov.Retsepty vun nëtzlech Geméis

Eggplant gehéiert zu der nightshade Famill, an ass eng rar Geméis datt net Matière verbrannt ginn. Eis lokal eggplant, ass eng wäit relativ vu senge Virfueren aus Südwestlech Asien, China an Indien. Alter vun der Planz huet méi wéi eng dausend Joer. Eggplant ass och am Mëttleren Osten Territoire, wou Araber, Wolleken duerch seng Léift vun Wëssenschaft, d'Fruucht vun der agereecht fir Europa bruecht.

Trotz der Tatsaach, datt Eggplant kann vill Platen gekacht ginn, an all Hausfra ass eng wonnerbar Rezept fir Stew vun eggplant, eggplant Caviar oder, um Ufank vun hire Mäerz duerch Europa eggplants sech net als geéiert wéi et elo ass. Wann Mëssbrauch existeiert eggplant an Symptomer vun Vergëftung geschéien Halluzinatioune. Dofir, d'Awunner vu mëttelalterlechem Europa huet Angscht eggplant fir Riewen a iesst bis 19. Joerhonnert, an huet se den Numm "Enragés Apple."

Et ass am Moment eggplant, wéinst hirer palatability, Stolz vun Plaz ënnert dem Geméis huet. Jo, am alen Uebst enthält pectin eggplant a Bio Saieren, Vitaminnen C an R. Grupp B, provitamin A, tannins an Gluciden, Fats a Proteinen. Vun der Mineralstoffer an eggplants Koffer a Magnesium aus, Mangan, Zénk, Gilsbuerg, bréchege phosphorhaltege, Eisen, KaliumiodidPëlle, Natrium an Al. Wéi Dir gesitt kann, mécht de räiche Quelle Inhalt vun eggplant hinnen net nëmmen lecker, awer och nëtzlech Geméis.

Wëssen drëm vun der positiv Eegeschafte vun deem Geméis, an virbereeden "Teschin Sprooch" (d'Rezept vun eggplant) zu Cook, erënneren, datt dëst Geméis besonnesch fir Leit aus Ausdauer Krankheeten Leed recommandéiert ass. No engem héich Inhalt vun KaliumiodidPëlle an Natrium ass dës Distanz an der Leeschtungsfähegkeet vun der Häerz Muskel ze verbesseren, fir d'Préventioun vun Wäerter an der Aktivitéit vun der gallbladder an Niere ze verbesseren.

Platen Eggplant Rezepter, datt do net vill vun spatzen Gewierzer a Salzer och sinn fir normalization vun metabolic Prozesser am Kierper recommandéiert. Eggplants sinn fir déi ganz nëtzlech deen Gewiicht ze verléieren wëllt oder einfach bannent normal Grenzen Är Gewiicht ze halen. Zanter der "blo Tomate" a Platen vun eggplant, Rezepter déi nët vill vun Fett enthalen, Ganz niddereg Kalorie, Boverie a perfekt gëeegent fir all Ernährung, ass et als mëll Doping an als Mëttel fir eng mëll bowel Botzen benotzt.

Wann Dir aus anemia Platen leiden vun eggplant, Rezepter , datt jiddereen d'mus- weess, kënnt Dir substantiell Virdeeler bréngen: well d'Fruucht vun purpurroude an donkel blo Faarf vill vun Koffer an Eisen enthält, an dës Mineralstoffer responsabel fir d'Blutt Opstellung Prozess am Kierper an droen zu der glycosilée Niveau. Zousätzlech, eggplant Platen, Rezepter aus dem "kleng blo" eng positiv Wierkung op d'Aarbecht vun der Mëlz an Réckemuerch hiirgestallt.

Jus eggplant ass excellent antiseptic an antibacterial Eegeschaften, déi mat Krankheet eens hëllefen. Also, ass traditionell Medezin eggplant Jus benotzt erhale bleiwen Wonnen, Schnëtt, stimuléierend a kraazt unzegesin.

Zousätzlech, de eggplant gutt ënneschten Bluttzockerwärter, sou si recommandéiert vun Diabetis Leed a Liewensmëttel fir Mënschen ze benotzen. Aner Krankheet, déi Dokteren eggplant benotzt, fum Dengscht. Regelméisseg benotzen vun eggplant als Liewensmëttel weist de Kierper vun uric Seier, d'iwwerschësseg vun deem fum Dengscht ze stoussen éischter. Och konventionell Medezin recommandéiert als wonnerbar Nahrungszousaz Produit eggplant zu Liewensmëttel iessen.

Eggplant kann Eeër gekacht ginn, stews, eng Zalot maachen, kombinéieren de Knuewelek an Tomaten an Risotto, Réischtert Fleesch Foto an och nasushit. No gedréchent eggplant serwéiert kann am Wanter Saison gekacht ginn an Ärem Stot lecker a guddem Plat vun der "kleng blo" Iwwerraschung.