Leien-Angus Rassendiskriminéierung: d'Hierkonft, d'Virdeeler an Nodeeler

Ënnert Béischten hunn eng Zort setzt an legends, surpassing aner Déieren op d'Qualitéit vun de Produiten aus hinnen ofgeleet. Dozou gehéiert d'leien-Angus Rassendiskriminéierung vun Ranner, an vill Manéiere virun der anerer Stand eraus. Trotz der Tatsaach, datt si eng laang Zäit ofgeleet, eng breet populär all ganzer Welt elo.

wieren

Leien-Angus Rassendiskriminéierung war vun iwwermotivéiert Wuerm am 19. Joerhonnert entwéckelt. Zil huet sech d'Südhallefkugel vun Ranner an der Zomm vun (lokal Rassen ënnerscheet kuerz Statur an niddreg Gewiicht) an der Erhéijung vun hiren precocity gestiermt, well op dës Kéier vun staark fräi Nofro fir Héich-Qualitéit Fleesch. Aarbecht ugefaang am Ufank vum Joerhonnert, eng 15-Joer, mä de Rassendiskriminéierung Charakteristiken huet fix nëmmen no méi wéi en halleft Joerhonnert vun haart an konsequent Kräiz-Südhallefkugel: international an 1873. D'Resultat vun Effort unerkannt Rassendiskriminéierung gouf sou erfollegräich, datt d'leien Angus Rassendiskriminéierung am Ewechhuele vu villen aneren deelgeholl, dorënner déi barzon, Brangus, vokalap an afrikangus. An haut d'Welt, si leien nach benotzt Béischten Qualitéit ze verbesseren.

Virdeeler vun der Rassendiskriminéierung

Der Lëscht ass ganz laang. An der Iwwerleeënheet vun dësen Kéi ass an ganz verschidden Richtungen Ausdrock fonnt:

1. Schnell Adaptatioun un nei Ëmwelt- Konditiounen. Leien Angus Rassendiskriminéierung einfach ze moderéiert acclimate, an der Keelt Klima. Puer Kéi méi accustom ze waarm Beräicher, mä no der Adaptatioun reduzéieren net entweder den Taux oder Gewiicht gewannen.
2. Free dann. Wann et genuch ass Grondsteier leien Angus Rassendiskriminéierung brauchen net zousätzlech fidderen, Hellef der gewannen net reduzéiert gëtt.
3. Einfach calving. Wéinst der Tatsaach, datt de klengen-fruited Kéi (Kaalwer tëscht 16 a 20 kg gebuer sinn), accouchement Ugrëff se séier an ouni komplizéiert.
4. Héich meatiness. Den Total Gewiicht vun der Schanken et däerfte keng 18%, a ville Fäll net dëser Figur erreechen.
5. Bestänneg Transmissioun vun Rassendiskriminéierung Charakteristiken. An der Rou an de Stéier leien-Angus mat de Produzente vun aneren Rassen an der Creche Passë verloossen d'Propriétéit fir déi opgewäert: earliness a Qualitéit vu Fleesch.
6. D'rapid maturation. Mat sou engem niddregen Gewiicht bei Gebuert gobies leien-Angus bis zwee Joer Erréchen downhole Parameteren.
7. Fruchtbarkeetsklinik. Hir Figur ass 95%, an Reproduktioun haten ass bal am ganze Liewen.
8. Longevity. Am Duerchschnëtt, lieft d'Ranner vun dëser Rassendiskriminéierung 25-30 Joer, mä et gëtt Fäll, an grouss longevity.

Mä den Haaptgrond Virdeel vun leien ass d'Qualitéit vun hirem Fleesch.

Rassendiskriminéierung scheinbar

Si sinn ganz wéineg a si sinn an der Aussen- konzentréiert. Ënnert dësen behaapt saber Been sougenannten. Allerdéngs, wann e Feeler vun de Päerd Südhallefkugel ganz wichteg ass, am Fall vun Ranner , déi am Rennen matmaachen net, heescht de besonnesche egal. Oft weg och carps zréck, dass D'Visiteuren haten et an der Schëller an engem opgewuess rump ass. Erëm Asproch: d'Nodeeler vun dëser fir Päerd ass, net fir Kéi.

Wann Dir leien-Angus flegelhaft, stäerkste soll Opmierksamkeet op d'besonnesch Déier temperament bezuelen. Zum Beispill, ass am Kéi ganz Tatta em entwéckelt. Protektioun Kaalwer, kann se och Béischten, Virsuerg fir d'Schier geheien. Zousätzlech, gratis wann Flicht Ranner rangéiert ouni mënschlech Präsenz Laf wëll e bësse kann.

Fleesch Qualitéit

Am Verglach mat anere Fleesch Ranner huet leien Angus Rassendiskriminéierung engem méi Ausschreiwung Fleesch Faarf ähnlech ze Marmer. Dat ass wéinst der Tatsaach, datt Déieren eng ganz dënn Layer vun subcutaneous Fett hunn, mä et Äschen am groussen Nummeren tëscht dem Fleesch Faseren.

Goût der Rëndfleesch vun dëser Rassendiskriminéierung ass ganz ongläiche, je de Konditiounen an d'Approche zu der suivéieren. Éischt, gëtt hie méi raffinéiert an Déieren, déi eng natierlech Aart a Weis vum Liewen huet, amplaz permanent am stabil ginn. Zweetens, d'Fro vun castration. An der Europäescher Traditioun fir Schluechten sinn gobies leien-Angus; Groussbritannien an Amerika léifste hinnen op eng fréi Alter ze castrate. Jo, sinn d'Ochsen vill méi dënn Faseren vun Fleesch, dat ass, firwat et méi landen gëtt. Allerdéngs wuessen se méi lues a Alter Gewiicht gewannen manner ze Schluechten. Wollt den Trainer awer no vereinfacht et hir gratis dann se an der näicht Fluchtweeër bleiwen mat Kéi kann.