Kuch "vun Pavlovich," Dir wäert mir

Mortadella Kuch "vun Pavlovich" lecker an ongewéinlech, och wann Dir se doheem opfëllen. Seng Fonktioun - Kombinatioun vun engem speziell preparéiert Dat verstinn d'Leit mat Loft meringue. Wann Dir probéiert, kënnt Dir all Sommet Kuch Rezepter "vun Pavlovich," dorënner eng wonnerbar pancakes mat Friichten. Mä éischt opfëllen "Mortadella", well et einfach ass, an den Androck op der Gäscht maachen enger dauerhafter.

Beschte Kuch "vun Pavlovich" - Schockela Kuch mat meringue an hazelnut

Kuch gëtt mat meringue ginn ergänzt an Goalkeeper kondenséiert Mëllech kombinéiert mat Bottercreme. Kläng impressionante? Dann maachen et! Zuel vun den Test an meringue kann dono variéiert gin als Wënsch. Mä éischter, mat gläiche Undeeler Start an op fofzeg Prozent souwuel huelen. Dës Kuchen "vun Pavlovich" (Guide kann ee vill verschidde Méiglechkeeten bidden, mä déi einfach an Effekt) ass bescht op engem Schockela Kichelcher gemaach. A Kichelcher, am Tour, ze kache Waasser (custard Method). Rahm kann just buttered gekachten kondenséiert Mëllech gekacht ginn. Nëss wäert fit all. An dësem Rezept wäert presentéieren Réischteren hazelnuts ginn. Et kann fir Kuchen op d'Deeg dobäi sinn, mee Dir kënnt - zu enger Crème oder tëscht dem Schichten. Nëss hun am Uewen a Letzebuerg läit un Fëschbruten.

Mortadella Kuch "vun Pavlovich": den Deeg a Kuch

Ze preparéieren d'Kichelcher dräi Coupë vun Miel huelen (kann zwee ginn, mä dann ass et Tour eraus manner dichten), zwee Coupë vun Zocker, een an en halleft teaspoons vun quicklime, Spruddel, Bakpulver Pak (Dir zwee huelen kann, zweet amplaz Soda), sechs Zoppeläffel sucré Kéisexport, zwee Eeër, e Glas Mëllech, eng drëtt oder eng hallef Taass raffinéiert Geméis Ueleg an engem Glas Waasser kachen. Éischt, pour un enger grousser Schossel d'Miel, dann de Kéisexport, baken Soda an Bakpulver. Mix vun aneren Schossel liichtfäerteg ofgeschloss déi zwee Eeër. Net Proteinen vum yolks ofgetrennt, Mixer Handmixer um héchste Vitesse fir dräi Minutten. Kombinéieren d'Inhalter vun zwee Container. Dann, Miel-Eeër Mëschung, Foto Geméis Ueleg (Ueleg Verhältnis op de Kéisexport Inhalt hänkt gëtt, wann d'Quantitéit vum Schockela Pudder reduzéieren, an et ass néideg der Quantitéit vum Fett ze reduzéieren) an nees Mixer. Elo musst Dir en Drëttel vun der Glas Mëllech pour. No whipping zwee méi Deeler Foto. Wann d'Mass glat ass, ass et noutwendeg engem Glas kache Waasser ze pour a leschten mat engem Handmixer liichtfäerteg ofgeschloss. D'Uewen soll schonn zu honnert uechtzeg Grad Celsius waarm ginn. Opfëllen bis Ausschreiwung, Check de Status vun der Test Match.

Virbereedung a Versammlung vun meringue Kuch

Mixer déi dräi Proteinen mat engem Glas Zocker. Der fäerdeg Mëschung ass an no enger Séisswueren Sprëtz oder engem Netz Sak mat Géigewier gekësst huet. Verhënneren kleng sëlwecht Kreeser op e Bakblech Plack, déi geluecht Pergament. Tour de Uewen an Hëtzt bis mëttelfristeg Temperatur, dréchen eng hallef Stonn an de maternité an den Uewen ze cool. Mëttlerweil, preparéieren d'Crème, Ueleg (zwee honnert Gramm) mat kondenséiert Mëllech drënner réieren. Géigewier de Kuch, et obmazhte Crème, géinteneen mat klenge meringues. D'thematiséieren si mat Crème gefëllt an Sprinkle mat Nëss. Verloossen am Frigo Iwwernuechtung an de Moien d'Glasur pour a probéieren dës wonnerbar Kuch "vun Pavlovich."