Kachen doheem: éisträichesch Kompott vun Äppel a Kürbisprodukter

Éisträichescher Kichen ass replete mat wonnerbar Platen, vill vun deenen ausserhalb der historeschen Heemecht lénks goufen. Kompott vun Äppel a Kürbisprodukter Fond vu verschiddenen Natiounen, an an Däitschland a sech bei all eng Mamm. Dësen aussergewéinlechen drénken verschiddene Dicht, e wesentleche treffen vun Uebst a Geméis Deel vun der flësseg, wéi och e schéinen Mix vun Goûten - sauer, séiss an schaarf.

Probéieren eng éisträichesch Uebst Kompott an verschidden Deeler vun der Globus kënnen, net nëmmen an Restauranten traditionell europäesch Kichen. An du kanns se selwer Kiischt an Kächin Näischt komplizéiert doriwwer.

Déi klassesch Rezept vun stewed

D'Haaptrei Zutate déngt parfüméierter Ruddy pumpkin. Et gëtt der drénken eng séiss a wonnerbar Amber Faarf. Ze preparéieren Kompott vun Éisträich, besser e Stéck ganz zaarten pumpkin, Persoun vu 400 Gramm ze wielen.

Äppel och preferable ze wielen séiss. Duer et zu 3-4 Stécker. Nach brauchen ongeféier 100 ml hausgemaachte Uebst oder Drauwejus Esseg an halleft Taass Zocker. Vun Gewierzer an dësem Rezept ass obligatoresch Knuewelekszéiwen - 1-2 Saachen. Méiglech, kënnt dir e bësse Muskat, Zëmt iwert, Vanill an iwert den Artikel. A hien huet misse vum Mënzprägung Blieder engem tinge vun Frëscht Foto.

Bei engem Montant vun Produit genuch fir nëmmen 500 ml vu Waasser. An Tatsaach, sinn vill Käch ugeroden d'Waasser an der ze schounen Äppeljus, Cider oder Apple Wäin.

Virbereedung

Déi éischt Saach Géigewier mir de pumpkin an Apple Mëtt-Stad Cubë. Fëllt hir Esseg an reservéieren Stonnen op 10. periodesch erofsetzen ze pickling Prozess uniform war. Um Enn vun der wéinst Datum verännert mir all zu enger ënne Esseg ze verrëngeren a ginn. Op dës Kéier, iwwerdecken Waasser mat Gewierzer. Signal Bereetschaft ass zu der Uewerfläch vum kinneklechen Reitstall lenks. Apple a pumpkin opbauen am kache Flëssegket an éisträichesch Kompott iwwerdecken iwwer mëttlerer Hëtzt Minutt 7. Wann d'Gedrénks gekacht ass, Pan Cover mat engem Schlass an awéckelen mat engem Handduch.

Serve

Déngt éisträichesch pumpkin a Kompott ausklénge. Normalerweis, ass et an engem niddereg breet Container Ooffahrten matt. Kostüm a Brëller, an Coupe. Vun dëser ass et wënschenswäert der slush Dessert Läffelen, Metall oder Porzeläin ze gëllen.

Éisträichesch Kompott geet och mat Kaffiskichelcher, puddings, séiss Arômen. Oft ass et a Fleesch Platen zerwéiert, e Spill inklusiv. Du kanns dat drénken gekachten Schwäin Zousaz, baacken Fleesch Pechpabeier, hausgemaachte Wipp. Gudden Appetit!