Geschnidden Tomaten an Ënnen. Am Wanter, hätten mir déi bescht!

Ginn sécher geschnidden Tomaten an Ënnen fir de Wanter un Cook, well et net nëmmen lecker, awer och ganz schéin ass. Du kanns einfach eng Zalot am Wanter maachen an dëser lecker Gäscht an Stéit suergt. Vun de ville Tomate Rezepter déi Optioun - eent vun de beschte. Zousätzlech, heescht brauchen et net eng grouss Zuel vun Ingredienten an vill Zäit. Betruecht puer Rezepter.

Tomate

Nëmmen zwee Haaptgrënn Ingredienten an e bësse Gewierz - et gëtt eng wonnerbar appetizer. Huelt 2 kg vun Tomaten, déi dräi grouss Ënnen, e puer pinks Bucht Leaf, Peffer Sprëtz, Knuewelek (léifsten an granules) an seasonings (Salz, Peffer). Ze fänken, mir wielt Tomaten, zaarten a Firma fit. Da sollen se an serwéiert vun mëttel- Gréisst desinizeiert a geschnidde ginn. Geschnidden Tomaten an Ënnen fir de Wanter soll seng Form behalen. Dofir, do Letzebuerg läit mir net ze reng. Ënnen preparéieren an Géigewier an mëttelgrousser Stad Réng. Pre-sterilize Griicheland. Mir verbreet hinnen Tomaten an Ënnen. Tëscht hinnen, no all de Gewierzer. Getrennt, preparéieren der Marinad. Pour an der Pan e Liter Waasser, Foto do dräi kleng Läffelen vun Salz a 4 grouss Läffelen Zocker. Fëllt Saier Tomaten a Ënn. Huet d'Lokaléquipe mat Griicheland fir 10 Minutten goen. No an all Jar Schloreen 2 spoonfuls vun Esseg 30% a 6 spoonfuls vun Geméis Ueleg (kache). Banken Rouleau an deckt. Geschnidden Tomaten an Ënnen op der Wanter verloossen ze cool, an dann déi kal huelen eraus.

Tomaten an gelatin

Dëst Rezept ass op Nofro ënnert Housewives. Mir kréien eng ganz originell Plat. Ze fänken pour 50 Gramm gelatin gekachten Waasser (3 Coupë) fir eng Stonn. sterilize Container Weider fir marinating. Um ënnen all Container puer Knuewelekszéiwen Mëtt duerchgesat huet, Bucht Leaf, Peffer Sprëtz a gréng Dill. Tomaten Géigewier an zwee gedeelt (besser ze huelen staark) an an der virbereet Container geluecht. Stiech therebetween Ënn Réng. Gelatin ass Brand gestach an waarden bis et opgeléist. Mir mussen drun denken, datt Dir et net iwwerdecken kann. An engem getrennten pompelen iwwerdecken 4 Coupë Waasser mat 1,5 Art. l. Salz a halleft Taass Zocker. Elo gelatin Artikel a Gas Tour ugefaangen. Fëllt der virbereet Mëschung aus geschnidden Tomaten an Ënnen fir de Wanter. Sterilize Griicheland fir ronn 15 Minutten Foto e bëssen 70% Esseg an rigoréis capped. Store Tomaten a Ënn Géigewier ass noutwendeg an engem cool Plaz, a virun am Frigo no Wiesen.

aner Rezept

Fir d'Virbereedung braucht Dir 3 kg vun Tomaten gréng, engem Kilogramm vun Ënn, Muert, séiss Peffer. Tomaten Géigewier an Halschent Réng, an de Rescht Geméis - Chalumeauen. Mir huet hinnen an engem grousse Container an Artikel 100 Gramm Salz. Mir behaalen ons d'Geméis fir 10 Stonnen Jeanne. Während dëser Zäit gëtt se de Jus Start huet. Et soll Headbanging Schold iwwerdecken ginn. Iwwerdribblen fir Geméis 300 Gramm Zocker, 150 Gramm Esseg an 300 Gramm vun Geméis Ueleg. All gutt Mëschung. Stiech d'Geméis an d'kache Jus an Cook fir ronn 15 Minutten. Dann, Plaz der Zalot an Griicheland an no. Dës sinn geschnidden Tomaten an Ënnen. D'Rezept ass ganz einfach a guddem Snack. Et gëtt liicht séiss a liicht schaarf.