Frittéiert Gromperen mat Speck an Ënnen an enger Pan: Rezept Fotoen

Trotz der Tatsaach, datt Gromperen frittéiert mat Speck ass eng ganz vollwäerteg an zefriddestellend Plat, seng wéi bal all Leit. Et soll och gesot ginn, datt an der Virbereedung vun esou engem einfache Ukrain Mëttegiessen keng grouss Laascht ass. Maachen et doheem wäert bis jiddereen gebass ginn.

Frittéiert Gromperen mat Speck: Rezept

Betruecht de Plat ass ganz populär net nëmmen an eisem Land, mä och an all Direktiven ugeet Länner. Dëst Iessen ass vun Ukrain Urspronk, wéi och komplett verschidden Rezepter.

Also wat Liewensmëttel musst mer eng lecker an zefriddestellend Iesse maachen ass frittéiert Gromperen mat Speck? Fir dëst ze maachen, Stock an op:

• Gromper tubers vun mëttel- Gréisst - 5 Meint;.
• gemeinsam och nach labber Salz - ronn 1/2 Art. l.
• Bacon Salz - iwwer '80

Virbereedung vun Komponente (Fett a Gromper)

Frittéiert Gromperen mat Speck flott einfach virbereeden. Mä ier d'thermesch Behandlung vun der uewen Ingredienten Dir, sollen se am Tour behandelt ginn. Éischt musse mir d'Gromper tubers ze botzen. Zerklengert musse se eng Rei vu Méiglechkeeten. Een ass opzedeelen serwéiert vun tubers, an een - Chalumeauen.

Mat wat fir d'Salz vun Fett, dann d'iwwerschësseg Salzer sinn aus se geläscht an desinizeiert. Nächst, ass e Stéck vun lard mat béidem an zerklengert Mëtt Stécker gedréchent.

De Prozess vun Iessen kachen op der Uewen

Frittéiert Gromperen mat Speck wäert besser schmaacht, wann Dir et vun enger déif Goss skillet Cook. Maachen dëst, de Plat iwwer héich Hëtzt, an dann zougemaach aus de Stécker vum Schwäin Fett.

Schocken d'Fett soll soulaang et an Flicht nozekommen cracklings net transforméiert ginn ass. Eemol all wäert kommen d'Fett eraus an Cover ënnen vun der Pan, propper cracklings an engem getrennten Risotto. Gläichzäiteg an der waarmer Pan mat geschmoltenem lard verbreet all d'Gromperen. Ouni interfering, war hien direkt mat engem Schlass Daach. An dëser Form, frittéiert Geméis op héich Hëtzt fir ronn 4 Minutten. Nodeems datt si mat a weiderhin fir aner 5. Minutt un Cook.

Als Zäit Passë, Salz Gromperen op Är Nazien. Mix de Produit, ass et fir ronn 10 Minutte frittéiert, mä op engem niddregen Hëtzt.

Eemol d'Gromper Ausschreiwung ass, war dem virdrun virbereet cracklings dobäi. Verzichten, d'Ingredienten Mix, si si aus der Hëtzt geläscht an d'Schlass oppen (bis steamed Geméis).

Serve Gromperen mat Speck bis den Dësch

Frittéiert Gromperen mat Speck an enger Pan - eng héich-Kalorie a ganz gesond Plat. Dofir, ze benotzen ze oft dat net recommandéiert ass. Ech Cook Iessen fir seng Famill, seng waarm verbreet op engem Risotto Sprinkle mat frësch Iebsenpurée. Serve Course un den Dësch, mat Brout an hausgemaachte Pickles.

Schrëtt fir Schrëtt Rezept fir frittéiert Gromperen mat Speck an Ënnen

All Optioune Kachen Iessen considéréiert, ganz ähnlech ze géigesäiteg. Mä léiwer all Kach eng spezifesch Rezept ze benotzen.

Am einfachsten eng lecker doheem-gekacht Liewensmëttel ze schafen war virun presentéiert. Wann Dir eng méi flavorful Iessen wëllt, ass et recommandéiert d'Rezept ze benotzen. Fir seng Ëmsetzung gëtt zu Kaf brauchen:

• Gromper tubers vun mëttel- Gréisst - 5 Meint;.
• Geldstrof Dësch Salz - ronn 1/2 grouss Läffelen;
• lard Salz - ongeféier 80 g;
• Ënnen - 2 grouss Kapp;
• gréng Ënn, Dill frësch - Duerchschnëtt hëlze;
• Sonneblummenueleg - um Diskretioun vun.

Liewensmëttel Veraarbechtung (virleefeg)

Frittéiert Gromperen mat Speck, an dësem Rezept verschafft, ass engem méi Salon, flavorful a lecker. Ier Dir eng Molzecht maachen, tubers, gebotzt Geméis, gerappte serwéiert, dann op eng propper Handduch verbreet a grëndlech gedréchent. Nächst, preparéieren an Ënnen. Et ass nees Halschent Réng geschnidde. Wéi fir déi gréng, Kottlet et dann goufe mat engem Messer. Salo fir esou Platen huelen ofdrëpse gefëmmt. Et ass aus der iwwerschësseg seasoning stilvoller an Cubë gehackt.

Prozess op der Uewen caloric Iessen Frittefett

Fotoen vun frittéiert Gromperen mat Speck, kënnt Dir an dësem Artikel gesinn. Ze preparéieren dësem Plat engem Goss-Eisen skillet staark op den Uewen gehëtzt. Da ginn et Sonneblummenueleg (ronn 5 grouss Läffelen). Duerno, pour an enger Schossel de ganze Pre-behandelt Gromperen. Ouni mat der Geméis interfering, sinn se rigoréis mat engem Schlass Daach an Cook op héich Hëtzt fir ronn dräi Minutten.

No enger Zäit sëtzen, bis de Speck Réiham Gromperen. Mix de Produit, et nees mat engem Schlass Daach, an Frittefett bei engem héich Temperatur fir ronn 5 Minutten. Während dëser Zäit, soll d'Ingredienten gehumpelt browned ginn. Wann Dir Iech, datt d'Gromper gëtt mëll, soll et un der Broscht Réng vun Ënn no ginn. Ouni interfering Komponente, si weider fir ronn 2 Minutte méi niddereg Hëtzt ze Cook. Doriwwer Salz a Peffer ze schmaachen. Gläichzäiteg Amëschung si mat enger hëlzener spatula.

Eemol d'Gromperen komplett mëll sinn, verbreet et un der goufe gerappte gréng Ënnen a frësch Dill. Wéi esou, ass de Plat um niddreg Temperatur fir ronn zwou Minutten huet, da vun de Risotto geläscht an d'Schlass oppen. Erofsetzen Geméis mat lard a gréng duerch déi viischt, sinn se zu den Dësch Pleséier.

Wéi ze benotzen?

Serve frittéiert Gromperen mat Speck, Kraider a Bacon soll just waarm ginn. Maachen dëst, verdeelen de fäerdege Plat op Placke. Wann néideg, ass et méiglech Goût parfüméierter Gewierzer, a Artikel eng kleng Quantitéit vun Crème fir weider.

Prett mëttes iessen, ass et wënschenswäert zesumme mat engem Stéck Brout an Pickles wéi agemaachtent Tomaten, cucumbers oder sauerkraut. Gudden Appetit!

fir WikiCommons

Vill schlemmer verbidd Platen wéi iessen frittéiert Gromperen, virun allem mat de Speck. Mä heiansdo wëll si waehend ginn bis an lecker Mëttegiessen ass net ganz nëtzlech. An dësem Fall, bidden mir et maachen wéi uewen beschriwwen.

Et soll feststellen, datt nieft der Course, Dir Bacon an aner Ingredienten Foto kann. Dorënner sinn ganz populär Saache wéi Wipp, Ham, Zoossissmetzler a méi. Et all hänkt op der Imaginatioun vun engem Cook.