Frittéiert eggplant mat Tomaten a Knuewelek - zwou verschidde Versiounen vun Snacks

Typesch, frittéiert eggplant an Tomate , an Knuewelek sinn op den Dësch als landen an flavorful Snacks Pleséier. Et soll feststellen, datt et vill verschidde Méiglechkeeten ze preparéieren an engem Plat Plaz.

Also, mir presentéieren Iech de beléifsten a Léifsten Rezepter gutt Geméis iessen.

Optioun 1

Frittéiert eggplant mat Tomaten a Knuewelek: déi néideg Ingredienten

• zaarten a Firma eggplants - zwee grouss Stécker;

• Geméis Ueleg - 90 ml;

• erfonnt - 200 Gramm;

• Weess Miel - 130 Gramm;

• Frësch Tomaten - fënnef Mëtt Stécker;

• Péiterséilech an Dill - Halschent vun der hëlze;

• Salz - e bëssen;

• Knuewelek - véier kleng Knuewelekszéiwen;

• "Hollännesch" Kéis - 120 Gramm.

Wéi Cook eggplant mat Tomaten

Fir engem Snack soll nëmmen jonk Geméis wéi zaarten Zorten ganz séier während der Hëtzt Behandlung Chineesen geholl ginn an net ganz attraktiv Wanterschlof war.

Dir musst zwee eggplant huelen, wäschen se grëndlech, dann nees serwéiert Géigewier der deck vun net méi wéi ee cm. Duerno, fir all Stéck Geméis Salz a Rouleau an Weess Miel ginn a mat kache Ueleg op enger grousser Pan huet. Wann een Ofwiersäit vun de eggplant rout gëtt, brauchen si genau déi FORK ze maachen.

Bis d'Geméis frittéiert sinn, sollt Dir mat der Virbereedung vun Tomaten virgoen. Frësch Tomaten brauchen an serwéiert ze wäschen a schneiden, d'Plaz bei der Basis Stoppen.

Ier Dir d'eggplant mat Knuewelek Cook, wëllt Dir eng parfüméierter géifs ze maachen. Fir dëst ze maachen, reift der hollännescher Kéis a véier kleng Knuewelekszéiwen vun Knuewelek op eng kleng grater, se dann mat Mayonnaise an gerappte gréng Mix.

Frittéiert eggplant mat Tomaten a Knuewelek: d'Équipe vun Snacks

Fir Plaz e Plat op engem chopping Verwaltungsrot soll op widdert deen Dir engem Dessert Läffel vun Knuewelek-Kéis llt no engem Krees vun frittéiert eggplant gesat ginn. Da wëllt Dir op widdert eng Schossel vun frësch geschnidden Tomate Virsprong an der ganzer "Sandwich" skewer befestegt.

Optioun 2

Frittéiert eggplant mat Tomaten a Knuewelek: appetizer "parfüméierter Schossel"

Néideg Ingredienten:

• Frësch Tomate Zorten "Dammen Fangeren" - zéng grouss Stécker;

• Eggplant - eng grouss Saach;

• Olivenueleg - 50 ml;

• Knuewelek - zwee kleng Knuewelekszéiwen;

• frësch Kraider - e grousse Rëtsch;

• Kéis "Maasdam" - 60 Gramm.

Prozess vun Virbereedung

Frësch Tomaten soll crosswise an zwee gedeelt desinizeiert a geschnidde ginn. Da muss virsiichteg ganze zentrale Tomaten ewechzehuelen, nëmmen de elastesche Mauer loosst. Ausgezeechent verlaangt réi eggplant Kottlet an et Fëschbruten mat ausgegruewe Tomate DJs an Olivenueleg laanscht.

Wann der Geméis mat engem Golden Planéit Daach sinn an mëll ginn, sollen se frësch Kraider gerappte Foto, geriwwe Kéis an Knuewelek. All Ingredienten solle gemëscht ginn, an dann entwecklen loossen hinnen all bereet "Coupë" vun Tomaten.

Fir grouss Resistenz zu Tomate Basis kann gehumpelt geschnidde ginn.