D'Leider - wien ass dat?

D'Leider - eng Persoun déi de Clientë bei der Bar déngt. Seng Haaptaufgab Flicht ass als d'Virbereedung vun verschidden Gedrénks op der Basis vun Alkohol ze ginn an ouni et. Moment, ass dëse Beruff ganz populär, den Institutiounen, an der nächster Nuecht schaffen, net ouni d'bartenders Funktioun kann.

Charakteristiken vun de Beruff

Dëst Handel war éischt am US während dem "Gold Rush" mat der krut am Geschäfter Beräicher fir Fräizäitaktivitéiten, genannt Baren agefouert. Verschidden Leit Ooffahrten matt iwwerdeems alkoholescht Gedrénks an Geschäfter.

D'Leider muss wëssen d'Nimm vun all Gedrénks dass verkaaft ginn, an eegen eng perfekt Technologie vun Virbereedung vun verschidde Cocktailen. Och der Leider Beruff - dat ass eng Aufgab fir Aschreiwung vun der virbereet Gedrénks a Riten vum Stockage Konditiounen.

D'Leider ass eng wichteg Employé an Baren, Restauranten oder Boîten. Si decidéieren virsiichteg der Persoun fir dës Positioun, well d'Leider direkt op der Microklima am Institutioun hänken kann. Heiansdo Aarbecht Leit hannert dem Comptoir de Potto erwisen vun masterfully verschidden Elementer an der Virbereedung vun Gedrénks juggle. Esou Fäegkeete sinn kënnen nëmmen héichqualifizéiert bartenders géifen. Dëst Leider - e godsend fir eng Institutioun. Hien ass gebass d'Markenzeeche vun all verhënnert gin.

Eng professionell Leider mussen d'zest fir Liewen a Kommunikatioun Kompetenzen, Self-Kontroll an dass Gittaristen. Et ginn Zäiten, wou d'Lat gëeegent si fir Visiteuren, déi iwwer déi intim ze schwätzen wëllen. Si muss virsiichteg sinn ze lauschteren, hëllefen a beroden.

Besatzung Leider - oft an der nächster Nuecht schaffen, well de Baren meescht vun Nofro an der nächster Nuecht sinn.

Qualitéit

Leit den Aarbechtspensum hannert d'Lat Droen, sinn néideg ze stresseg Situatiounen resistent ginn. Si soll net eng Angscht vu schwéier Aarbechtskonditiounen hunn, well d'Natur vun der Lokaléquipe anescht kann an do Är Aarbecht bartenders muss Kaméidi an Damp-gefëllt Zëmmeren.

D'Leider ass maachen hir Aarbecht, op hir Féiss enger grousser Zuel vun Stonnen beweegt, all seng Opmierksamkeet op d'Lokaléquipe do, a während der Virbereedung vun Gedrénks. Hien soll Erfahrung, kreativ Flair, gutt Stëmmung hunn, hunn eng Sënn vun Humor a sociability. Da wäert Clienten sengem Professionalitéit appreciéieren a gëtt dacks bis d'Lat méi a méi ginn nächste.

Ouni Aarbecht kann eng Strof vun der Leider déi selwecht Datekapazitéit ginn.

Erfahrung an Salaire

Léin kann un der Leider flott gutt zougeschriwwen ginn. Et hänkt vun der Kategorie vu Clienten. Am prestigiéist Institutiounen mat héich Aarbechtsmaart bartenders Präisser geschate héich genuch.

D'Leider - e Lëtzbuerg Persoun kënnen all Client Institutiounen ze äntwerten. Nieft héich-Qualitéit Gedrénks, hëlleft et Visiteuren vun emotionalen Spannungen ze relax a kreien. Succès an dësem Beruff kann nëmmen duerch eng Persoun mat Fähegkeeten an de Felder vun Musek, Chimie, Psychologie, Humor an handele erreecht ginn. Huet dës Formatioun als Leider (Wunnraum an dësem Spezialitéit am Aarbechtsmaart an genuch Quantitéit präsent sinn) wäerten ni aus Aarbecht ginn.

Fir d'Kompetenzen fir Aarbecht waren ze Meeschtesch, sollt Dir déi speziell Coursen virum oder Leider Assistent an extensiv Erfahrung Aarbecht. A fir mat Visiteuren ze Bande kommunizéieren, musst Dir e natierlechen Talent hun. Proppert Versteesdemech vun an Äntwert op d'Besoine vun de Visiteur de Potto sinn de Schlëssel fir Succès an dëser Affär.

D'Leider muss och tëscht den Haaptgrond Zorte vu alkoholescht Gedrénks, wëssen d'Mesuren vun hirem Volumen, z'ënnerscheeden eng Iddi ze hun, an deer d'Brëller soll eng Rei vun Gedrénks z'iesse ginn a wéi se bis Mix.

Virdeeler vum Beruff

Virdeeler vun dësem Beruff sinn déi folgend Fakteur'en:

• Baren oft oppen vill méi spéit wéi de Geschäfter a Büroen, sou de Leider net fréi ze erwächen brauch.
• Trainéiert am Beruff kann fir e kuerze Coursen oder e Stage an engem professionelle Leider, ouni vill Zäit a Suen ausgëtt.
• D'Leider - e Beruff mat Spaass a Bierger mat Visiteuren gefëllt. Et gi vill Frënn a Bekannten.
• Dir kënnt vun Vermëschung Cocktailen op der Fäegkeet zu all Partei merci iwwerzeegen.
• Net vill vun Zäit zu engem langweileg Büro souz eraus a schwéier kierperlech schaffen, kréien tatsächlech engem Foul finanziell Belounung fir hir Aarbecht.

Nodeeler vun dësem Beruff

O vun der Beruff sinn:

• Onregelméissegen Aarbechtszäiten, wann d'Lat bis de leschten Client oppen ass.
• De Kampf mat de Wonsch der virbereet Gedrénks ze schmaachen.
• Déi brauchen ze déngen Visiteuren Héiflech Polstersëtz, onofhängeg vun hirem Staat vergiessen.
• D'Leider muss eng gutt Erënnerung hunn.
• Nom Enn vum Leider kann duerch e Kaméidi Spectateuren am club, ëmgi langweilen ginn.
• Haftung fir Iessen, Gedrénks an Equipement.

Recommandatiounen un d'onerfueren Leider

1. Wann Dir wësst net, wat ze soen, ass déi beschte Léisung fir just roueg halen.
2. All Situatioun soll net Rou verléieren.
3. ginn ëmmer héiflech ze Clienten.
4. D'Leider muss lauschteren net un d'Lat Clienten zu all aner Diskussioun.
5. Hie soll mat wéinst wat fir d'Lokaléquipe, behandelt ginn.
6. D'Leider sollt ëmmer neutral an Konflikt Situatiounen.
7. Bar Employé muss den Niveau vun hirem erudition fir seng Visiteuren net beweisen.

D'Leider - e Beruff fir Leit, déi gutt Gesondheet hunn, e staarke Charakter an déi néideg erudition. Dës Aarbecht ass virun allem gëeegent fir jonk Leit. Eng grouss Zuel vu Schoulen mëss Moment an hirer Aarbecht axéiert net nëmmen op den Design vun de Raimlechkeeten an engem räiche Gamme vu Produiten, mä och op d'Beruffsliewen a perséinlech Qualitéiten bartenders.

All Joer der ganzer Welt op Februar 6 feieren Day vun der Leider. Feierlechkeeten sin op dësem Dag ofgehalen, wou déi beschte Leider a Gedrénks Marken sinn gutt-verdéngt Auszeechnunge. Op dësem Dag Ugrëff och weisen MotoGP, Concoursen, Parteien op verschidde Sujeten, Degustatioun.