Detailléiert Rezept Fleesch op Franséisch am Uewen

Rezept fir Fleesch franséisch Uewen weess all Hausfra. Mä zu dësem Plat engem Salon an flavorful war eraus, kann et liicht geännert ginn. Ganz lecker et dréit d'Owesiessen vun Schwäin mat der Aféierung vun engem Layer vun zaarten Tomaten.

Strikt all Schrëtt ënnert zügeg, Dir wäert sécher eng landen an Ausschreiwung Fleesch op Franséisch kréien. Flow Beräich fir d'Virbereedung vun esou Iessen huet de folgende Rubriken: de gewënschte Produiten, Ingredienten, Veraarbechtung, baken Prozess an déi richteg Feed fir den Dësch. Et ass dës Punkten mir bis an Zukunft unhänken gëtt.

Schrëtt fir Schrëtt Rezept fir Fleesch op Franséisch am Uewen

Néideg Ingredienten:

• Red (sinn schwaarz) Buedem Peffer - 1/3 klenge Läffel;
• Schwäin DJs mat enger Layer vun Fett - 500 g;
• ett frësch kleng - 6 Meint;.
• Tomaten zaarten rout - 4 Meint.
• héich Fett erfonnt - 150 g;
• frësch Kraider (Dill, Péiterséilech) - 1,5 hëlze;
• Kéis - 230 g;
• Geméis Ueleg - 35 ml (fir der ze uelegen Aschreiwung);
• iodized Salz kleng - 1,5 Dessert Läffelen.

Veraarbechtung vu Fleesch

Rezept fir Fleesch op Franséisch am Uewen kann och verschidden Zorten vun der gréisser Produit (Lämmche, Randbéischte Fleesch, Päerd Fleesch, Rëndfleesch, etc.). Allerdéngs huet mir mat Schichten vun Fett dëst fir e Salon Mëttegiessen vun Schwäin Fleesch ze benotzen. Et soll och desinizeiert ginn, Géigewier an Portiounen laanscht d'Faseren flaach Stécker (eng deck vun net méi wéi 2 cm) an dann Kichen Hummer erëm fänke. Dëst virsiichteg Behandlung Fleesch méi mëll a kritesch ze maachen.

Veraarbechtung zousätzlech Ingredienten

Nieft Schwäin, Fleesch Rezept op Franséisch an de Schäffchen an déi fir d'Benotze vun Produite wéi frësch Kraider, Ënnen an zaarten Tomaten. Si mussen rinsed ginn, gebotzt (wann néideg) an dann Géigewier an Réng an Réng. Et ass och op enger grousser grater zu grate Kéis recommandéiert.

Opstellung Coursen

Op dëser Etapp wäerte mir am Detail betruecht, wéi gutt d'Schichten Form ze Fleesch Platen. néideg ze fänken Pan oder all aner cookware ze huelen, ass seng Uewerfläch mat Ueleg lubricated, zougemaach gebrach-ugefaangen Stécker vum Schwäin (se soll Précoce Salz a Peffer ginn), iwwer d'Fleesch verdeelt an d'Ënnen, Tomaten, Iebsenpurée pour an décke erfonnt gëllen.

Hëtzt Behandlung

Sou wéi d'Fleesch op Franséisch an duhovochnom Kleederschaaf ze ernären? Der Zäit kann op d'Charakteristiken Risotto variéieren jee. Mee als Regel, preparéieren d'Fleesch op Franséisch am Uewen soll iwwer 80 Minutten ginn. Mä ier Dir se kritt an dat op engem Risotto Mëtt duerchgesat huet, ass et unzeroden, fir Goût. Och, soll de Plat liberally mat geriwwe schwéier Kéis ginn Sprinkle a fir 1-2 Minutten waarden, bis et komplett geschmoltenem ass.

richteg Serve

Fleesch op Franséisch applizéiert op de Festivitéiten Iessen just waarm. Esou engem Salon enger Bäilag ze preparéieren recommandéiert. Dëst kann gekachten oder frittéiert Gromperen ginn an engem laange zemol Rais mat browned Geméis, Spaghetti an macaroni. Och, d'Fleesch ënner Kéis Cap, ass et wënschenswäert Weess Brout an tangy ketchup ze presentéieren.