Anchovies: Wat ass et? Kachen Mier Caesar Zalot

Ganz oft Leit, déi wäit ewech vun de Mierer an Ozeaner liewen, nët och wëssen, wéi wëll Wanterschlof anchovies, wat ass et a wéi se ze benotzen. Allerdéngs ass dat net Wëssen net schued, ass et wierklech net oft mat frësch Seafood fonnt, wéi am Central Asien. De Supermarchéen sinn haaptsächlech gefruer Fësch grouss, importéiert an datt d'wat mir an de Geschäfter gesinn - also et anchovies. Rezepter nëmmen un d'Awunner vun ass hir Virbereedung an hirem Optrëtt bekannt der betreffend Länner.

hëllefräich Informatiounen

Ouni an Detailer ginn, dass bal jiddereen ka soen, datt d'anchovies - e Seafood giess ginn, an och zu e puer Zorte vu Gedrénks (normalerweis als Dekoratioun fir Cocktailer) ugebaut. Allerdéngs, wa mir speziell un der anchovies schwätzen, et also, wat hir gefuer ass, ass et méiglech eng Analogie europäesche Solidaritéitsinstrumenter, statspaye an Gambas ze zéien. Anchovies sinn och Vertrieder vun kleng Mier an hunn eng ganz beléift wéinst senge Simplicitéit zu Virbereedung a mëll Fleesch. Jidderee weess, dass d'Seafood - et ass, an éischter Linn, eng storehouse vun Mineralstoffer, nährstoffaarme Buedem, an, natierlech, Vitaminnen. Leit, déi all Dag frësch Seafood ze kafen leeschte kann, liewen eng voll Liewen, och fir e puer Joer méi laang wéi wäit ewech vun de Mierer an Ozeaner Wiesen. Eng ähnlech TREND existeiert well de Gebrauch vun all Seafood op d'mannst eemol an der Woch all Liewensmëttel Prozesser verbessert, wéi och den Effet op de globale Zoustand vum Kierper.

Virbereeden eng lecker Plat

Et ass ze garantéieren, datt Dir ëmmer jonk a gesond ginn hunn, bidde mir Iech e Goût vun Zalot d'haut mat anchovies ënner dem Numm "Caesar". Vill dréihnen hire Kapp an soen dass d'Rezept fir dëst Plat schonns an keen Seafood hie selwer och net. Mä et ass d'Versioun mat vill vun Seafood an tastier wéi déi aner Zalot Geméis a Fleesch.

Wat Dir braucht

Also kennt Dir schonn iwwer wéi wëll anchovies Wanterschlof, wat ass et a wat Plat kanns mat hinnen Cook. Elo betruecht wat Ingredienten mer brauchen, an Nieft Seafood. Huelen, zwee Knuewelekszéiwen vun Knuewelek, Zitrounejus, véier Zoppeläffel Olivenueleg, zwee Zoppeläffel niddereg-Fett sauere Crème, anchovies, 300 Gramm Poulet, Kéis Zorten iwwer 30 Gramm wäiss Brout an Zalot.

De Prozess vun schafen

D'Fleesch vun der Zalot gouf nach méi lecker, et Wope de Poulet virum Kachen mat Salz a Gewierzer néideg ass, an huet dann eraus ze Ausschreiwung. Da preparéieren croutons. Fir dëst ze maachen, reift de Knuewelek wäiss Brout a Féierung am Uewen bis gëllen brong. Prett engem Patt ofgeronnt ginn duerch kleng Stécker ze cool an Paus.

Kachen Zooss

Fir d'Zooss, Mix canned anchovies, Olivenueleg an Knuewelek. All d'Ingredienten sinn an engem eenheetleche Mass Buedem. Op Erréchen d'Resultat Foto mir hei de sauere Crème an eng kleng Quantitéit vun Zitrounejus.

Déi lescht Etapp

Virun Déngscht, déngen en engem Risotto vun Zalot Blieder. Nächst, zougemaach an engem cauldron Poulet, Un mat aromatesche Gewierzer Réischteren. Dropgesat mat anchovy an Knuewelek Zooss an Sprinkle mat serwéiert vun Patt ofgeronnt. Haut geléiert Dir wéi wëll anchovies Wanterschlof, wat ass et a wat Plat du mat hinnen Cook kann.