Wou wäiss kombinéiert wuessen, a wann se brauchen ze sammelen?

Vill mushroom Jeer sinn interesséiert, wat elo wiisst wäiss kombinéiert? Dat ass net aussergewéinlech, well d'Fans vun "roueg Juegd" reverently zu dëser macromycetes kuckt, wat d'Wonner vun der mushroom Kinnekräich genannt ass. Dofir, déi Fro "wou et wäiss kombinéiert" - ass net Idle. All mushroom mat grousser Freed, datt se a sengem Kuerf no wäert.

Beschreiwung

Déi wäiss Iwwelzegkeet fréi hemispherical Cap, mä et mat Zäit straightens, gëtt et méi Haaptspigel, an heiansdo souguer. Seng Duerchmiesser kann bis zu 20 cm a méi ginn. Faarf Cap laut aus Liicht brong ze donkel brong. Gemoolt hänkt op der Plaz wou wäiss kombinéiert wuessen. An coniferous Bëscher Kaape hunn Genéck-brong mat engem roude gestëmmt oder donkel-brong Knollen. An deciduous Bëscher vun hirem gemoolt Grillwirscht giel oder Liichtjoer. D'Faarf Schema hänkt och op der Luucht Niveau. An der Sonn, d'Iwwelzegkeet wéi et tans - gëtt d'Uewerfläch donkel.

Young kombinéiert Bléien Layer vun Matt wäiss. Méi Zäit, gëtt d'Faarf liicht gielzeg, e puer mat engem gréng tinge. Young macromycetes Fouss barrel, Liichtjoer gro oder liicht brong. Mat der Erhéijung vun der Héicht vun et duerfir eng zylindresch Form. Seng Duerchmiesser - 7 cm, Héicht - 15 cm D'Fleesch ass wäiss, Firma, seng Faarf ännert net unzehuelen gin .. Frësch kombinéiert hunn eng spezifesch Geroch. Räich an Vitamin D.

Wou ginn et wäiss kombinéiert

Dës macromycetes iwwerall an de Bëscher vun gemëscht deciduous an coniferous Typ fonnt. Sammelen hinnen an der Period vun Juni bis Oktober. De stäerkste interessant Saach dass bestëmmen wou et wäiss kombinéiert besonnesch subtype, kënnt dir hir fruiting Kierper Faarf. No dëse Critère, a "Bësch Residenz" et sinn ongeféier zwanzeg Arten macromycetes. Also, z'ënnerscheeden man an Birch Iwwelzegkeet, boletus Pinien a Rou, wéi och anerer. All dës macromycetes gehéieren zu der héchster Kategorie. Si wuessen op all Zorte vu Buedem, ausser Torfmuer. An e puer Regiounen, sinn dës Fungi zu ganz grousse Quantitéite fonnt.

White kombinéiert Form mycorrhiza mat verschidden Arten vun Beem. Si Bier Uebst zu Wellen. Den éischten Deel fänkt am Ufank Juni, d'zweet - ass méi no un d'Mëtt Juli, drëtt - August etc. der Streck verschidden ass ... Normalerweis, déi éischt Boun ass déi stattfannen. Mushroom pickers gleewen dat macromycetes iergendwéi mat der verbonne rout fléien agaric. Wou wäiss Iwwelzegkeet wiisst, kann gëfteg z'emanzipéieren fonnt ginn. A wäiss ass vun Amanita begleet. Wann de leschten Uebst Bieren, da wossten a wäiss Iwwelzegkeet. Allerdéngs, z'iwwerpréiwen der Richtegkeet vun dëser Informatiounen schwéier.

kulinaresch benotzen

White kombinéiert ginn giess agemaachtent, stewed, frittéiert, gekacht, gedréchent. Vun hinnen te Iessen virbereeden. A wann e frësch Kopie vun engem bestëmmte Geroch ass anescht (wéi uewen ernimmt), de Aromen vun gedréchent macromycetes einfach eemoleg. Puer pickers gleewen, datt all aner Optioun dësem Produit vun mat engem sacrilege ass. Iwwregens, wann der gedréchent porcini kombinéiert fir e puer Stonnen an se liicht salzeg Mëllech huet, erëm se wëll frësch ginn. Nutritionally dës macromycetes zweemol d'Eeër.