Wéi z'ënnerscheeden iessen aus giess kombinéiert?

Ufänger Fans versammelen, mat engem Kuerf dohannen brutal, dacks am bewilderment kommen: ënner all de Geschenker vun engem Birch Grove, Pinien Bësch an geisnn opzedeelen overgrown jonk ugebueden, fir z'ënnerscheeden kombinéiert iessen an giess an och gëfteg? Wou ass de Critère vun deem een Typ kann aus all aneren ënnerscheeden ginn? Et gi fruiting Kierper, schéngen komplett zweifelhaftem fir Liewensmëttel gin: schwaarz, wrinkled. Dir goen ëm hir Säit, an duerno gewuer et lecker morels. An déi lecker jiddwereen intensiv Fungi bruecht doheem an engem Kuerf, ass erlieft Benotzer refuséiert, gëfteg satanic Borovik Vocatioun.

Leider den eenzege Critère, datt garantéiert dass all entscheet Beispill giess ginn, nee. Et gi Arten wéi de leckere mushroom Hand, datt fir d'ganz ähnlech schéngen Grillwirscht toadstool, an et sinn Kolonien agekreest mat auszeschléissen rotting, déi beweisen falsch kombinéiert ginn. Et ass oft als ganz normalen, kennt eis aus Kandheet de Biller vun Bësch Geschenker e, schliisslech misst giess kombinéiert. Hir Nimm schwätze fir sech: lozhnodozhdevik, falsch kombinéiert, russula iwerschedden, blewits Tiger (gëfteg). Mä den Numm "mushroom" ass heescht net ëmmer, dass virun dir - eng gëfteg Planz: Pink mushroom ass ganz lecker (och gro-rosa oder laangfristeg genannt).

An der selwechter Zäit, e puer iessen Arten, wéi Uebst Kierper ass net ganz sti Numm vun "Dung" Tour an giess kombinéiert mat Alter. Am verbrannt Liewensmëttel nëmmen jonk Planzen an déi um Bord vun der Kap ass net blo war. Déi selwecht Prinzip vun der Sammlung an slicker spinosum (PEARL) an deem d'DJs nach wäiss, elastesche ass, net an der mucus oder Pudder (Spore) transforméiert. Zuer externen Unzeeche vun fruiting Kierper, soll d'mushroomer Rechnung huelen, datt e puer Net-iessen Zorte vun "rescht" ënnert den Dësch Zorten, mä hir Faarf, oder unnaturally hell (wéi an der "falsch" Hunneg agarics) oder gréng (falsch Schätzung vun Standuert Schwiewel-giel).

Mënsch sinn, nieft aneren ze Vue Arte vun wuel, an all vun hinnen sollt fir Équipe ginn ze z'ënnerscheeden Net-iessen kombinéiert vum geplangt Trophä. fruiting Kierper Goût ass och ka ganz vill gesot Sammelstécker ginn. Hei ass et noutwendeg reservéieren ze maachen: kombinéiert hunn eng batter schmaacht, mä si iessen, obwuel, fir anstänneg preparéieren, sollt Dir Tinker. Gëftege Planzen hunn eng batter Goût. Eng markant Beispill - d'Gall Iwwelzegkeet. Eng Struewele Persoun kann et fir de Gréisste Bühnen Trophä akzeptéieren - wäiss boletus - also deene Bamaarten sinn ähnlech. A bei engem jonken Alter, dat mushroom huet souvill mat boletus. An et an der selwechter Plaz wiisst an Éieren iessen Arten. Et gëtt der eng batter Goût fléien agaric. Ganz Messer Hittchen, Lick d'Fleesch a gesinn fir Iech!

Geroch - aner recommandéiert datt giess kombinéiert "Chef" produzéiert. Puer gëfteg oder einfach do iessen net Uebst hunn eng schwaach oder räich Aromen vun Mandelen (well se enthalen sauerem senile), an e puer - de Geroch vun coumarin, wéi gro-rosa mlechnik. Dës kombinéiert (Wiss, Terrain, Bësch) hunn awer net dat gielt Geroch datt bësse erënner vun iwert, mä hir gëfteg Kolleg - Agaricus Xanthodermus - Shiba Nues Gestank vun carbolic sauerem.

Leitlinn wuel - aner Manéier Bësch Uebst vun Ënnerscheedung. Giess kombinéiert hunn oft eng gréisser Textur wéi hir Familljememberen lecker. Zum Beispill, de falschen chanterelle ass schwéier wéi Holz. A gëfteg wäiss Clitocybe wéi zwee Haltschegt an enger Staang ähnlech ze iessen podvishen. Toadstool gëtt seng gréngen Struktur, an de Fait, datt si engem Risotto Mëllechstrooss wäiss hat, iwwerdeems podvishnya zu Nesset - rosa Grillwirscht. Wann Dir virsiichteg all d'Iwwelzegkeet fonnt ënnersicht, et fir de Geroch, Geschmaach an Textur Check, fannt dir geschwënn déi néideg Erfahrung entwéckele muss, an Dir wäert präziist bestëmmen Wäert eng Entdeckung am Kuerf huelen oder net.