Sonneblummenueleg: de caloric Inhalt, benotzen, Produktioun

Sonneblummenueleg - e Produit, deen eng héich national ekonomesch Bedeitung huet, ass uechter d'Welt bekannt an all Kichen benotzt. Seng Demande ass méiglech ville Beräicher vum mënschleche Liewen - Nieft der Kachen Ueleg an Seef nees Industrie benotzt, d'Produktioun vu Faarwen an d'Vernis'en, souwéi eng effikass kosmetesch Produit, an och als Recours.

spezifesch Ënnerscheed

Am meeschten, d'Geméis Ueleg ass an dräi Forme presentéiert:

• Raffinéiert nedezodorirovannoe - e Produit mat charakteristesche richen a Faarf;
• raffinéiert deodorized - Oil Grillwirscht giel, transparent, ouni eng spezifesch Geroch an Goût vun Sunflower;
• Brutto Ueleg, déi eng donkel Schiet huet, Manéier an nozekommen Geroch Some.

Der Zesummesetzung a caloric Inhalt

androen iwwer d'Zesummesetzung vun Planz Produit, aus der Zomm vun nëtzlech Substanzen, individuell je Zorten vun sunflowers, hir wuessen Beräich an Veraarbechtung Methoden Some. Mä, egal vun dëse Facteuren, an hir Zesummesetzung enthält eng grouss Quantitéit vun Vitamin E, och enthält Vitamin A a Grupp B Vitaminnen, D. De stäerkste wäertvoll an Geméis Ueleg sinn sécher fatty Saieren. Zousätzlech, huet d'Geméis Ueleg all déi néideg fir d'Entwécklung vun der iwerfriess Substanzen: Gluciden, Protein, lecithin, phytin, tannin, verschidde Mineralstoffer a inulin.

Mä et ass eng aner Säit vun der Mënz - Sonneblummenueleg, de caloric Inhalt vun deem ass am Duerchschnëtt 899 Kalorien pro 100 Gramm, ass contraindicated fettleibeg. Och, et ass net de Gebrauch vun Planz Produit fir d'Behandlung vun Gastro-intestinal TRACT recommandéieren, déi zu schwéieren exacerbation nodeems kann. Déi gréisste Produzente vun Sonneblummenueleg zu Russland, eng grouss Quantitéit vum Produit aus der Planz produzéiert, sinn aktiv zënter 2001 entwéckelt. Fir Datum, hu se gewonnen schonn de Bannemaart. D'Zuel vun de Betriber an der Veraarbechtung vun Sunflower Som Ueleg spezialiséiert, all Joer wiisst. Populär sinn Produzenten Uelecher "Oleina" "Ideal", "Russesch huet", "South Russland", Sonneblummenueleg produzéiert, deem Kalorie Inhalt ass 899 kcal Moyenne. Betriber produzéiert dës Zorten hunn bewisen gin erlieft Produzente vun Qualitéit Produit.

Am Moment, den Haaptgrond a mächtegste Produzent vun dësem Produit Geméis am Bannemaart ass d'Firma "Golden", déi héich-Qualitéit an gesond Ueleg Sunflower produzéiert. Kalorie-Produit vun dëser uerg huet e puer deviation vum stäckeger an ass 900 kcal. Och, do si Produiten, déi Fett Inhalt ass manner wéi d'Moyenne. Beispill war e russesche Fabrikant vun "Sloboda", manner vollwäerteg Sonneblummenueleg realiséieren. Caloric et ass 898 kcal pro 100 Gramm.

Sonneblummenueleg Produktioun Technik

Kritt der Planz Produit an zwou Méiglechkeeten:

1. Pressen. Et ass eng mechanesch Ueleg Reduktioun vun pulverized Matière première. Dës Method kann eng waarm ginn - mat virleefeg Heizung vun Some a kal - kee thermesch Behandlung. Ueleg Kale-Spiller stoungen ass verschidden nëtzlech Qualitéiten, huet eng charakteristesch Geroch an Sunflower huet eng kuerz Regal Liewen.

2. Reduktioun. dëser bas Ueleg aus Some mat Bio Léisungsmëttelen. Déi zweet Method ass déi gemeinsam wéinst hir Effizienz. Et erlaabt Dir der maximal gewënschte Produit Planz aus Matière première ze Extrait.