Parfüméierter pancakes op curdled Mëllech, Rezept

Pancakes, eng traditionell russesch Plat, preparéieren fir d'Vakanz an Wochendeeg. Trotz der Tatsaach, datt dëse Prozess net schnell ass, Iwwerraschungen d'Resultat ëmmer an zwou léiwer Gäscht an doheem. Fir Rezepter engem ville Ingredienten benotzt, léiwer e puer Leit hinnen mat Mëllech ze Réischtert, aner - op évaluatiounssysteme oder Waasser. Interessant Goût, Lush a parfüméierter pancakes sinn op curdled kritt, d'Rezept vun deem, Ausserdeem, ass net komplizéiert.

3 Coupë vun évaluatiounssysteme (dir et mat engem sauere évaluatiounssysteme schounen kann) iwwersetze an eng déif Schossel. Wéi si Ooffahrten matt Téi (mat enger Rutsch), Brout Soda, gemëscht. Verbannen, am Tour, sinn zu 4 Eeër geleete, ze schmaachen salzeg, huet d'Lokaléquipe mat Zocker (an hiren Undeel un der Diskretioun vun Kachen, mä ze séiss si maachen et net wäert, virun allem wann een d'Zukunft vun der Fëllung nët wëssen) Iessen. All grëndlech gemëscht oder Mixer oder Handmixer labber. Miel gëtt ongeféier 2-3 Coupë brauchen, Dir am Test Wanterschlof brauchen, sollen et der Konsequenz als sauere Crème hunn. Wann Dir maachen pancakes op curdled, verlaangt d'Rezept méi oft, Geméis Ueleg an d'Deeg, iwwer 2 Zoppeläffel Foto. Bäckereien iwwer mëttlerer Hëtzt an engem gutt-gehëtzt Pan. Esou deck muss relativ Lush ginn. All Paangescher no aus Hëtzt verschmiert Stéck Botter leeën, dat ass geschitt net nëmmen fir extra Goût an Goût vun de Plat, mä schützt och um Bord vum drëschenen.

Wann Dir ze maachen wëllt pancakes zu évaluatiounssysteme, kanns du déi selwecht Rezept Gebrauch, gëtt awer méi Miel brauchen. Déi Deeg sollen net ze dënn ginn, awer net déck. Mat der Hëllef vun engem vun tablespoon et ass bei der Pan besat, wou déi delikat pancakes op béide Säiten frittéiert sinn.

Dir kënnt och pancakes Cook op curdled, déi folgend Rezept verhënneren. Halleft Liter vun évaluatiounssysteme ass mat dräi Eeër gemëscht. Gewiicht labber, agefouert hei e tablespoon Zocker an enger Prise Salz. Soda mat dräi Coupë vun Miel gemëscht, Foto e bëssen Vanill. D'dréchen Mëschung ass nees évaluatiounssysteme Mëtt duerchgesat huet, Iddie den Deeg, dann hei ass kache Waasser Ooffahrten matt bis dann, bis Dir de gewënschte Konsequenz kréien. Dës pancakes op curdled sinn zimlech delikat an dënn. An der selwechter Zäit, wann Dir un hir géifs ze Artikel wëllt, da Paus si, wéi esou staark ass. Fir dës pancakes fit a séiss Fëllungen, a Fleesch a Geméis oder mushroom. Prefab, ass et op d'Mëtt vun der an der Form vun enger Enveloppe Opzielung Pâtissier gesat an op béide Säiten frittéiert, oder huet op e puer Minutten am Uewen.

Well heiansdo Bärenmarke mat Maîtresse bleift, an pour just heescht et net wierklech et wëllt, kënnt dir pancakes op curdled maachen, d'Rezept vun deem hei ënnendrënner beschriwwe gëtt. Desweideren, kann déi doraus resultéierend Plat souguer op engem Festivitéiten Dësch Mëtt duerchgesat huet, all géifs de pancakes Schan. Ee pounded mat Zocker. D'Miel ass fir d'Salz an Soda dobäi. Liter vun évaluatiounssysteme Ooffahrten matt an eng déif Pan. Vermëschung spatula Mix, hei zougemaach d'Eeër, lues mat dréchen Ingredienten backfilled. All ofläschen lumps geformt ze vermeiden. De Batter soll mat engem Läffel gutt draining ginn. Och hei ass ze Vanill an e puer Läffelen vun Geméis Ueleg derbäi. Umluft enger Pan greased mat lard oder Fett. Et Louche benotzt erënnert déi néideg Betrag vun Deeg (net zevill, soss décke Pâtissier kann propechsya). Et ass derwäert, datt op der engersäits un der pancakes fir ronn 70% vum ganzen Kachen Zäit baacken ginn, während déi zweet Säit ganz séier sollen awer erweidert ginn ass, pancakes an dann aus dem Feier geläscht an e Plat e Koup geluecht. Tëscht baken greased Pan nach eng Kéier net wäert et, well se fortfueren sou gutt hunn.

Zerwéiert pancakes mat Fëllungen , oder vun sech selwer, mat sauere Crème oder Gebeess. Fir séiss Verdeedeger kënnen se mat Zocker Sprinkle.