Et gi just Rezepter vun kal Entréeën huet mat der Meeschtesch vun kulinaresch Affären net agefall! An déi interessant, vläicht, sinn d'Zaloten plangen. Mir diskutéieren haut ee vun hinnen ass.
Zalot "Red Rotkäppchen" mat Friichten
Et ass a verschiddene Weeër virbereet. Vläicht kënnt Dir all Plat Opruff aus puer Ingredienten an dekoréiert mat eppes Reds - Beets, Tomaten, pomegranate Sprëtz. Cook, zum Beispill, wéi eng Zalot: Huelt gekachten Poulet (1-2 Been, skinless). Wann Dir léiwer, kënnt dir et am salzeg Waasser iwwerdecken an Géigewier an kleng Stécker, an dann mat Gewierzer an Ënnen se liicht frittéiert. A wann d'Fleesch nëmmen de gekachten hëlt, sécherstellen et prisolit, Peffer, héich Gewierzer. No der zweeter Layer vu gerappte Ënn Halschent Réng (Ënn-Stack), dat se liicht Sprinkle mat Esseg. gëllen dann e Mesh gemaach vun erfonnt. Déi drëtt Layer an esou engem verwonnerlech lecker Plat als Zalot "Red Routkäppchen", maachen e Garnet Sprëtz. No hinnen dichten - Friichten d'Fleesch engem agreablen séiss-sauer Goût ginn wäert. Iwwregens, ass do den Haapt Highlight vun der Plat! Véiert Layer - geriwwe Gromperen (2 Stécker). Pepper et - an erëm erfonnt. Dann e Layer vun geriwwe Eeër (3-4 duer). Nächst prisolit an erëm engem décke erfonnt Course maachen. Méi an "Routkäppchen" Zalot no geriwwe gekachten Muert (2 duer). Et kënnt wéi follegt gemaach ginn: Brutto grate, sëtzen d'pounded Knuewelek, erfonnt, an dann eng dënn Layer vun dëser Mëschung iwwer der Zalot zougemaach eraus. Dëst Zutate gëtt eng speziell Live Plat, onerwaarten a ganz guddem Note ginn. Dann, wann d'Fleesch lénks ass, do ass eng aner futti. Oh vergiesst nët de erfonnt. Am Enn - geriwwe Beets (reift se (gekachten) am Viraus getrennt fir de Risotto, souguer e bësse stechot Jus): huet et op de Fleesch oder Muert futti. Mä datt Zalot "Red Routkäppchen" Grande Boucle net färdeg se liicht der Beets. Erëm, Foto erfonnt, gläichméisseg et ganze "Stopp" vun der Uewerfläch verdeelt. An déckst hirem Garnet dekoréieren. Verloossen de Plat fir eng Stonn am Frigo ze Jeanne, sou datt all Schichten eenzock a landen ginn. Da kënnt Dir un den Dësch bréngen.
Zalot "Red Rotkäppchen" mat pomegranate a Kéis
D'Rezept uewendriwwer beschriwwen ass vun engem multilayer Plat vertrueden. Mä et ass méiglech ze preparéieren a méi einfach, wann d'Komponente ett huelen - 1, Gromperen - 3, gefëmmt Poulet (300-400 g), stilvoller Nëss (puer prigorshen), Kéis - 200 g Muert - 2 Stécker, Eeër - 3, pomegranate (Sprëtz). Geméis a gekachten Eeër a goufe zerklengert. Sou huet mat Nëss. Ënnen Géigewier an Halschent Réng, d'Fleesch - Cubë. Kéis reift. Dann all d'Ingredienten sinn op Schichten op engem Risotto oder Plat geluecht, e puer Salz Foto, Sprinkle mat Peffer zu Gravitéit. Mayonnaise. Um Enn vun Kachen, no éischt de Kéis, duerno onbedéngt grenades. An och de Plat infusions loosse, Danaë mat erfonnt a Jus.
Zalot mat Tomaten
Made Zalot "Red Rotkäppchen" mat Tomaten, net nëmme mat grenades. Original lecker an ass, zum Beispill, e Rezept. Huelt 300 g vun Ham, Géigewier an dënn Läischte. 2-3 zaarten Tomate amuletum vun grouss Wierfel oder kleng Segmenter. 1 Ënn reng schneiden. Frësch kombinéiert, Géigewier an Läischte an Fëschbruten mat se bis voll Bereetschaft. Huet hinnen an engem ënne bis Glas iwwerschësseg Ueleg. Gerappt grate 2 schwéier-gekachten Eeër. Och duerch d'grater Fräilous 1 pièces an 200 g vun staark Kéis. An elo all d'Ingredienten Schichten vun fluff erfonnt besat, prisolennymi bloe a Peffer: Ham éischt, da kombinéiert, pièces, Eeër, Kéis. Last Wiesen no Tomaten.
Esou sinn anescht, mä ganz faarweg a guddem Zaloten "Red Routkäppchen" wäert Dir, wann Dir wëllt. Gudden Appetit!