Kichelcher mat starch: Rezepter hausgemaachte

Kichelcher mat starch séier an einfach virbereet. Dëst aromatesche Pâtissier wäert eng excellent Nieft enger Taass Kaffi oder Téi ginn. De Pabeier presentéiert dräi Rezepter mat verschiddenen zousätzlech Ingredienten.

Crumbly Cookien mat starch

Lëscht vun de Produiten:

• 0,2 kg Miel (Schouljoer all) a margarine;
• Ee yolks - net méi wéi dräi;
• gekachten kondenséiert Mëllech (brauchen fir Dekoratioun);
• fir 1 Stonn. L. Lemon schielen (an geriwwe Form) an Vanill Extrait;
• wäissen Zocker - 150 Gramm genuch;
• gerappte Nëss oder Palmen Neen - ze schmaachen;
• Bakblech Soda - L; 0,5 h..
• 0.3 kg vun Feierblumm starch;
• Bakpulver - 2 Kaffisläffel ..

Prozess vun Virbereedung

1. An enger Schossel, kombinéieren der dass awer esou Miel an starch. Foto Bakblech Soda an Bakpulver. Déi doraus resultéierend Mass bis parallel ewechzehuelen.
2. An enger anerer Schossel, liichtfäerteg ofgeschloss Botter mat wäissen Zocker. Eent vun eent, gitt der yolks. E gudde Mix.
3. Fir séiss Ueleg Mëschung Foto der geriwwe zest an Vanill Extrait. Knead de Deeg homogeneity ze kréien. Propper et am Frigo ass net néideg. Direkt d'Deeg Rouleau eraus an engem Layer, deenen hir deck net 5 mm heescht däerfte. Géigewier engem Ronn Cookien vum molds (Duerchmiesser - 4 cm).
4. Den Uewen. Kichelcher mat starch op e Bakblech Blat verbreet. Mir huet ëmmer am Uewen. Opfëllen bis de Cookien bis ënnen se liicht browned ass. Dëse Prozess dauert normalerweis iwwer 8-10 Minutten.
5. Mir kréien eis Kuchen aus dem Uewen. Nächst, maachen mir dat: eent kondenséiert Mëllech Kichelcher lubricates, an op widdert de zweet Krees vun der crumbly Deeg no. Um Bord vun der Dessert gewalzt an gerappte Nëss oder Palmen Neen. Mir hunn en agreablen Téi Partei!

Optioun shortcake op starch an Kéisexport

Néideg Ingredienten:

• huelen op 300 g Miel (Weess) a Botter;
• zwee Eeër;
• 50 g vun starch an Cacaospudder;
• 0,2 kg powdered Zocker.

detailléiert Uweisungen

Schrëtt Nummer 1. Verbreed op der Uewerfläch schaffen all vun deem mat starch Cookien wäert preparéieren.

Schrëtt Nummer 2. An enger grousser Schossel, obwuel d'Recht Quantitéit vum Botter. 1 Zoppeläffelen. l. Aféiere der Pudder, och fir eng zweet ouni Prozess vun memphisblusera afréiert. Am selwechte Schossel Ennerbriechung an der Ee éischt eent, dann den zweeten. Saison mat Salz.

Schrëtt № 3. An anere Coupe kombinéieren Miel mat Cacaospudder, starch an sieved. Déi doraus resultéierend Mëschung ass oft an den Ueleg-Eeër Mass heijen. Liichtfäerteg ofgeschloss all vun dëse Produiten. Déi Deeg sollen net ze déck ginn.

Schrëtt № 4. baken blanketed ee Layer Pergament. Mat Sak Kachen fänkt un "gudder Positioun eraus" Cookien. De Minimum Distanz tëscht hinnen - 3-4 cm.

Schrëtt № 5. no an engem waarmen Uewen mat engem Bakblech Inhalter. Bei 200 ° C mat starch Kichelcher gëtt bannent 8-10 Minutte fäerdeg ginn. Wann Är Kanner an Mann Léift pohrustet kanns Pâtissier gegrillt validéieren. A Supportere vun der mëll Cookien bidden mir et cool, an dann op eng Kéier der Täsch huet an. Tromp ass ären.

Kichelcher mat starch (ouni Eeër Rezept)

Liewensmëttel Formatioun:

• Geldstrof Zocker (besser - Pudder) - 0,5 Coupë;
• 220 Gramm-Stéck Botter;
• 1/3 Coupe vun der starch;
• 1 h. L. vanillin (fakultativ);
• Pair vu Brëller vun Miel.

D'praktesch Deel

1. Serwéiert Mixer Ueleg mat Zocker, engem Handmixer Kader op héich Vitesse.
2. Soubal d'Mass Lush gëtt, aschlofen an et der all starch an ½ Coupe Miel. Erëm béid mir de Handmixer um voll Muecht.
3. Pour an enger Mass vu méi vun der Miel. Mir sammelen d'Deeg nees eng Ball. Wann néideg, sëtzen d'Miel. Wéinst der Tatsaach, datt et vill vun Ueleg huet, et keint et net op Är Fangeren. d'Deeg am Frigo ewechzehuelen ass net néideg. Direkt Rouleau ugefaangen vun et kleng Bäll.
4. Bakblech Blat obscures der zentraalt Ziel. Elo mir Zukunft Cookien eraus, Hunneg, hinnen klenge Raum loosst.
5. Bakblech Rescht engem virgehëtzten Uewen schécken (180 ° C). Eis agreabel Erwaardung wäert 20-25 Minutten lescht. Cookies kritt Rosy an aromatesche (vanillin dem Deeg iwwerdribblen). Exzellent!

an Conclusioun

Mir hunn mat Dir dräi wonnerbar Cookie Rezept op der Basis vun starch gedeelt. Mir hoffen, dass esou Kaffiskichelcher, doheem-gekacht, gëtt e Succès an Ärem Stot an Gäscht ginn. Mir wënschen all vun kulinaresch Succès!