Kann ech gréng Gromperen iessen? Geféierlech gréng Gromperen?

Gromperen - déi zweet beléifsten Produit an der Kichen no der Brout. Hien ass wéi eng "magesch Wand" wann Dir musst séier a Satisfaktioun eng Famill ze fidderen. Dir averstanen dass Hausaufgabe Gromper an der Form vun Flicht nozekommen Stécker giess gëtt, an an der Form vun Loft püréieren. Gromper Platen zielen just net. Mä wann Dir ëmmer vun der Qualitéit vun Matière première Grondsteen? Wat wann der totaler Mass Planze vun root wou gréng d'Gromperen an Botzen? Ass et sécher an Iessen esou tubers ze benotzen? Betruecht, wat an dësem Fall ze maachen. Kann ech gréng Gromperen a Platen iessen aus et?

Kulinaresch Innovatioun Peter

Et stellt sech eraus, datt am Bundestag einfach Laie Gromper vun engem spezielle Dekret vum Kinnek agefouert gouf. An der Mëtt vun der XVII Joerhonnert, Peter Ech hat en neien Produit aus Holland agefouert. Mee gemenkerhand Geméis Leit huet op eemol ze probéieren. Et waren vill Revolte am Zesummenhang mat der Mass Vergëftung. Wat ass geschitt, wéi Leit einfach esou giess zweifelhaftem fir dass en Deel vun der Planz - Friichten an sprouts. Zousätzlech, si net wëssen, ob et ass eng gréng Gromper a wéi et kann geféierlech fir Gesondheet. Als Resultat vun Net-Anhale mat Regelen de Stockage vun Uebst geschitt Schued Regéieren. Nëmme mat Zäit hunn d'Geheimnisser Roll, a Leit geléiert hunn se an der Praxis ze gëllen. An am XVIII Joerhonnert gouf d'Gromper der "zweeter Brout". An eiser Zäit ass, et einfach onméiglech ouni an der Kichen vun dëser Geméis ze maachen.

Geféierlech gréng Gromperen?

Fannen d'Uebst fir eng laang Zäit Sonn opzemaachen, an och bei Raumtemperatur, féiert zu irreversibel Konsequenzen. Firwat gréng Gromperen? Schielen (d'Surface vun de tuber) fänkt Faarf ze änneren, d'Geméis schleefend gëtt. An dëser Form, ass d'Gromper ganz zweifelhaftem fir mënschleche Konsum. Fall vun Konzentratioune vun Substanz solanine (Milong) waarden. Dëst Massa ass an all Geméis fonnt vun der nightshade Famill (Gromper, Tomate, eggplant, Peffer, etc.). Déi héich der Ofschloss vun Defilé vun der Douanesgewerkschaft, den ënneschten der Konzentratioun vu geféierlech Substanzen. Safe Niveau - manner wéi 20 MG pro 100 g vun solanine Produit. Normalerweis Gromperen et ass kee méi wéi 2-10 g mä ënnert dem Afloss vun der Fragmenter oder direkt Sonn do ass eng manifold Erhéijung vun hirem Niveau.

Symptomer vun gréng tubers Vergëftung

Wat Symptomer kënnen d'Präsenz vun engem geféierlech Substanz weg? Wéi weess Dir dass gréng Gromperen gëfteg sinn? Éischt vun all, et ass d'Präsenz vun batter Goût. Zousätzlech, kënnt dir eng tickle am Hals, Nikotin wann swallowing, lethargy, Stëmmung hu, dizziness, benotzen, iwelzeg, just dowéinst postwendend misse Péng, d`Toilette kréien. Zu schlëmme Fäll (an der Präsenz vun 200-400 MG pro 100 g vun corned Rëndfleesch Produit - eng een-Zäit Konsum vun engem Kilogramm vum grénge mat Brutto Grompere schielen) sinn kuerzzäiteg, convulsions, leider Niere Funktioun an Ausdauer abnormalities. Wann der Konzentratioun méi wéi 500 MG, méiglech Doud. Besonnesch geféierlech ass de Konsum vun héich-Qualitéit Matière première fir Kanner an der eeler. Schwaach excellence, kann digestive Krankheeten verbonne Risiko Faktoren ginn an eeschte Vergëftung féieren. Wat Schrëtt brauchen an engem Noutfall geholl gin? Déi éischt Schrëtt: gastric lavage Léisung vun KaliumiodidPëlle permanganate oder ageschalt Kuelestoff. Dofir, am Fall vun der totaler Mass vun root Geméis fannen mat engem gréng Faarf braucht Dir hinnen, oder virsiichteg Géigewier, oder (Och) ze geheien.

Kann ech iessen gréng Gromperen?

Mä et stellt sech eraus, ass net nëmmen d'Friichten vun "gréng" geféierlech sinn wann benotzt. Laangfristeg Stockage provozéiert an der Konzentratioun vun corned Gromperen eng Hausse. Am spéide Fréijoer déi al tubers éischter ginn Daach vun "Aen". Esou Material kann net strikt fir ze kachen benotzt ginn. Wann d'Gromper nach eng liicht aner Faarf Koumuster huet, soll et discarded ginn. Der Konzentratioun vun der geféierlech Substanz ass et 200-250 MG pro 100 g vun Produit erreechen. Vun allem Gefor esou Geméis ass fir:

- schwanger Fraen;

- Kanner;

- eeler Leit;

- Leit mat verschiddene Krankheeten.

Thermesch Behandlung (kache) vläicht liicht ginn "bezuelen ugefaangen" Gefor vun der Konzentratioun vun corned Rëndfleesch noléisst. Dëst ass duerch den Impakt vun der Transitioun zu der Léisung erkläert. Net esou wéi Gefor an ze neie Gromperen. Dat ass firwat oft déi éischt Recolte eng batter Goût huet. Méi no un den Hierscht kann qualitative jiddfereen Geméis, den Inhalt vun Substanzen reservéiert ginn déi voll mat der stäckeger eifnach. Also, mir Verantwuertlechen ob Dir eng gréng Gromperen hun kann. Mä, komësch genuch, kann a klenge Quantitéiten vun solanine hunn eng ganz positiv Wierkung. Loosst eis dës Fro als.

D'therapeutesch Wierkung vun solanine

All soll an Moderatioun ginn. D'Brutto Gromper Jus kann och als Drogenofhängeger benotzt ginn, mä nëmmen am Fall wou de solanine Konzentratioun androen kléng ass. Dësen Zoustand ass zefridden just an der Auswiel vun héichwäerteg Matière première. Green Gromper eendeiteg also discarded. Huelt der tubers aus Schued gratis sinn, normal Faarf an ubroden. Dann reift op eng kleng grater a gudder Positioun duerch verschidde Schichten vun gauze Jus. Halen dat drénken ass onméiglech. Benotzt nëmme frësch Gromper Jus unzegesin. Et ass nëtzlech fir gastritis, eis näischt (dorënner de Ausléiser), colds, finanzéieren, Krankheeten vun de Gelenker. Konsuméiere de Jus 1/3 Coupe hallef Stonn virum Iessen 3 Mol am Dag. D'Matière première ass beschte root Geméis am doheem ouni de Gebrauch vun Dünger ugebaut ze huelen.

Ville iessen Uebst - ideal fir Plantatioun

Also firwat gréng Gromperen, trotz hiren geféierlech Wunnengen, besonnesch duerch gardeners gär? Et stellt sech eraus, datt an engem Sall um mëttelméisseg waarm Temperaturen, zesumme mat enger Verännerung Faarf existeiert schielen Reiter vun staark sprouts um Zäit fir Zäitchen der tubers vun fannen. "Hatched" Gromperen, Resonanz op de Buedem, direkt erun intelligent a ginn séier op de Wuesstem, räich fruiting Form (mat adäquate Betreiung) Planz. An et ass eng Circulatioun wann ee klenge Ball vun starch kritt Recolte puer frësch Drauwe vun der "zweeter Brout".

Fest de Regele vun Geméis Stockage an ginn gesond!