Honey Kuch matt sauere Crème

Maachen Är Vakanz Dësch esouguer méi originell a lecker, versichen eng Rezept erstaunlech fir e Dessert wéi engem ... Kuch crémeg Hunneg.

Honey - ass net nëmme gutt, mä och enger nëtzlech Zutate vun sou vill Käch an verpflichte et an hire Platen ze benotzen. Iwwregens, huet Hunneg Deeg e mëll a agreabel Goût.

Honey Kuch mat sauere Crème ass déi folgend Rezept:

Fir d'Deeg wäert mussen natierlech Hunneg ze kafen - 200 Gramm, 4 Eeër, 40 Gramm Botter, 150 Gramm Miel, Halschent Eeërbecher vun Bakblech Soda.

Fir d'Crème maachen, braucht Dir fir gelatin, powdered Zocker, 300 Gramm sauere Crème.

Fir Hunneg Kuch mat sauere Crème et mëll, ass et noutwenneg ze wierken, muss Rum oder konnten a 150 Gramm pure Waasser ze wierken. Alkohol mat Waasser gemëscht ginn.

Wéi Hunneg Kuch mat sauere Crème zu Cook?

Éischt muss Dir Hunneg ze schocken. Am einfachsten dëst ze maachen ass duerch Heizung. Op kee Fall do bréngt net zu engem iwwerdecken den Hunneg - et sengem Goût llen wäert. An ech dat och kann Foto Soda. Wann der Mëschung Schaim, da muss du alles richteg gemaach. Iwwregens wann whipping Betrag vun Hunneg a baken Soda soll tripled ginn.

Bezuelen Opmierksamkeet op d'Faarf vun der Mëschung. Wann Posch Flëssegket brong war, heescht et, datt Dir Hunneg iwwerhëtzt sinn. An deem selwechten Mëschung Foto Botter an erofsetzen bis den Ueleg geschmoltenem huet.

Da loosse der Mëschung cool. Da muss du de Mof vum yolks ze trennen an der yolks dem Deeg Foto. Aschlofen an d'Miel (et ass besser ze Précoce-dass awer esou). Verbannen erofsetzen der Deeg. Da Saison mat Salz a Proteinen, obwuel se bis se geschaimte. Der héijer ginn de Schaum ass bescht.

Foto vun der Mof nees Batter an verbannen erofsetzen mat engem Läffel, an all Fall, net op der Handmixer klappen. Pour der Batter an d'Pan oder weschen Blat, am Uewen huet. Bakblech Temperatur soll wéi 180 Grad keng méi héich ginn. Bis an der 20. Minutt, op all Fall, do oppen net den Uewen, well d'Deeg d'Temperatur Drëpsen Lëscht kann. Cook fir 40-50 Minutten.

Wann Dir en huet Kuch sauere Crème an Hunneg vun der Regelen, dann ass de Kuch supposéiert Héich gin, also kanns de se net an zwou, wéi gewinnt Géigewier, mä an dräi Deeler. Et ass noutwendeg der Kuch mat dente ze Loosst, Crème fir Aflëss vun sauere Crème. Et well einfach: Mix déi Crème mat dem Zocker an liichtfäerteg ofgeschloss mat engem Läffel - et recommandéiert net engem Handmixer konzentréiert. Hunneg Kuch mat sauere Crème ass scho bal fäerdeg, et bleift et nëmmen ze dekoréieren. Als Dekoratioun steet all déi selwecht Crème, Nëss (fakultativ) a Fritten. Daubed Bord an Zentrum vum Kuch sauere Crème, Sprinkle mat Aacht Nëss an dobäi ginn. Dobäi ganz liicht gemaach: déi Deeler vu der Kuch, dass Dir an der Form vum Kuch, fir, brauch Dir op e grater ze reift.

Et ginn aner Rezepter. Verschidde Fraen sauere Crème benotzen nëmmen fir intern Aflëss vun Kuchen Kuch an Fiche Hunneg Kuch mat sauere Crème mat der Hëllef vun der Glasur.

An dësem Fall, muss du dat selwecht Deeg an Glace, wéi am éischte Rezept ze maachen, an d'Rezept vun der frosting, déi folgend:

Produkter:

3 Dësch Läffelen vun Cacaospudder, 150 Gramm vun Mëllech, hallef enger Taass Zocker. Allem ass dat zesummen a Klappschmannt gemëschtent. Dunn huet Ech wollt eng kleng Feier an Cook fir 10. Minutten, réieren konstant. Glasur soll thicken. Nët wait bis et verwandelt killt. Cool gehumpelt, da pour déi de dëst Hunneg Glasur Kuch mat sauere Crème. Glasur hardens lues. Firwat ass et besser zu Waasser, an net de frosting mat engem Läffel verbreet? D'Tatsaach ass, datt nëmmen am Fall wann dir dës Recommendatiounsbréiwer, Hunneg Kuch Uewerfläch verfollegen perfekt glat as.

Der Kombinatioun vun Hunneg Kuch mat sauere Crème - e groussen Goût, Zäit-getest. Dofir, ob Dir Är Gäscht mat sengem kulinaresch Talent ze iwwerraschen wëllt, absolut musst et Cook no eisem Rezept! Gudden Appetit!