Ënnert zakatok fir Wanter Zaloten gelant eng Plaz vun Éier. Si kucken super op den Dësch, guddem a sinn e wäertvolle Quell vu Vitaminnen, déi am ugefaangen-Saison ganz wichteg ass. Sinn déi Platen, "Leit", an anere Virdeel vun hinnen - de Banken Faarwe all Geméis an der Wirtschaft sinn.
Leit Mosaik
Ganz einfach, datt d'e Rezept fir de Wanter Geméis Zalot ze preparéieren, Geméis genannt Mosaik. An et sinn all d'Cadeauen vun Ärem Gaart. Ideal Ausmooss - wa mir huelen d'Zuel vun Komponente 1 zu 1. Mee wann eppes méi ze ass heescht et egal, wäert nach lecker. Anere Geheimdéngschter vun Succès vun canned Liewensmëttel - eng flott Marinad. Sou Geméis zortéiert an Schichten an Griicheland leien. Éischt, déi méi grouss, dann - manner. Rezept vun Geméis Zalot fir de Wanter recommandéiert ausgebaut onbedéngt Tomaten - als ganz zaarten a brong, an souguer gréng. Kostüm an cucumbers. Et wier gutt de Choufleur ze sëtzen, an wann een et net, an e puer serwéiert vun normal, Kabes. Green Bounen an der Staang fannen och eng Plaz an der Banken. Fir méi Rezept ville Geméis Zalot fir de Wanter beréit Veräiner Foto Zuccini, kleng Lues, Bell Peffer - et Conservatioun speziell genéissen gëtt. Komplett kulinaresche Besonneschheeten geschnidden an wedges a sauer-séiss Äppel. Virun leeën vu Geméis op ënnen vun der enthalen, pour de Knuewelek (2-3 zubochka), 5-6 Haltschegt allspice, e puer Bucht Blieder a Kreeser horseradish beaters oder sprigs vun Dill. Dir kënnt Artikel an deem Kader - dat Rezept Geméis Zalot am Wanter erlaabt Iech mat Gewierzer un Experimenter. Wann Dir spatzen klenge wëll, da vergiesst net de Chili. Lay der Komponente rigoréis zu engem grousse Stand. Banken Shake fir eng kompakt Unuerdnung an deem de recoltéiert Produiten. Wann gefëllt, pour kache Marinad (do d'Pan aus der Hëtzt net ewechhuelen). Zesummesetzung fir llt (all dräi-Liter Jar) Salz pro Liter Waasser - 40 g, Zocker - 50 g vun Esseg - 10 Zoppeläffel (6%). Oder dir kënnt Komponente fëllt-fëllen, an dann just Waasser Foto. An der Demande vun esou Geméis Zaloten am Wanter Rezepter Offer fir besser schmaacht 2-3 Zoppeläffel Geméis Ueleg an enthalen dobäi. Sterilize 20. Minutt Erhalen an Rouleau weider.
Cucumbers an engem Tomate Zalot "Special"
Traditionell Kombinatioun vun pièces, Tomaten, Ënnen léif Villfalt, wann se an engem Tomatenzooss ze erhaalen. Déi proposéiert Optioun ass "speziell" wéinst wierzegen Goût an aussergewéinlechen Design genannt. Virdeel vun dësem Plat ass datt et gëeegent fir net nëmme kleng awer och grouss cucumbers, déi an Kreeser geschnidde ginn. Dëst, iwwregens, a Geméis Zaloten sinn gutt: einfach Rezepter, ass de Cours net nëmmen perfekt, mä och d'gewinnt Produkter: verduerwe Plazen geschnidde ugefaangen, geläscht, an e gudden Deel vun der Fruucht sinn fir Canning benotzt. Fir eis eegen Zalot aus dem mëll landen Tomaten kommen - 2.5-3 kg. Si mussen an engem Fleesch grinder oder Géigewier an kleng serwéiert zu Letzebuerg läit. Pour Salz an Zocker (2 Zoppeläffel), déi selwecht Ueleg. Stew fir hallef Stonn iwwer mëttlerer Hëtzt, sou datt iwwerschësseg Flëssegket vaporized. 4.5 kg. pièces muss an Kreeser vun 2-3 cm Géigewier décke, an 0,5 kg vun Ënn - Halschent Réng, fir 15 Minutten an enger Pan mat der Zooss iwwerdecken gesat. Dann de Container vun der Hëtzt geläscht gëtt, dobäi ze et pounded Knuewelek (2-3 Kapp oder manner) an engem Läffel vun Esseg (Minibar). Zalot Mix, probéieren. Verbreet et zu steril Griicheland an Rouleau weider.