Déi bescht Rezept fir eng lecker Kuch

Russland - Land Vakanz. Mä et sinn e puer Vakanz datt de ganzen Stroossen treffen. Also eent vun dësen Vakanz ass Ouschteren. Dëse Festival gëtt Glawen an Hoffnung. Festivitéiten Dësch an dësem speziellen Dag. Et gi verschidde Platen datt nëmmen fir Ouschteren virbereet ginn. Eent vun dëse Platen ass d'Ouschteren Kuch.

D'Haaptrei Fonktioun ass, datt de Kuch soll mat hiren eegenen Hänn virbereet ginn. Bal huet all Famill seng eege speziell Rezept vun lecker Kuchen. Vill gleewen dass d'Virbereedung vun Ouschteren Kuchen - et ass eppes spezielles, et huet hir Häerzer.

Et ginn dausende vu Rezepter fir Ouschteren Kuchen. All Pâtissier weess wéi eng lecker Kuch ze Cook. An all vun hinnen kënne gutt Rotschléi seng Virbereedung ginn. Als allgemeng Regel, Bäckeren betruecht eng lecker Kuch fir Ouschteren zu Cook, musse mir zu gewësse Regelen halen.

All Rezept fir eng lecker Kuch baséiert op Hiew Deeg. Hiew Deeg kann a verschiddene Weeër virbereet ginn, mä fir de Kuch, soll et speziell gin. D'Haaptrei Ënnerscheed tëscht dem Test fir de Kuch vun der gewinnt Hiew Deeg ass, datt et méi Eeër a Fett enthalen soll. Als Resultat, wäert de Deeg ganz räich ginn, awer och vill méi wier et ze Approche.

D'Haaptrei Geheimnis vun engem Succès Kuch ass, datt et an engem waarme Raum virbereet ginn soll, ouni Wënsch, soss de Deeg just wäert einfach net erauszefuerderen kënnen un. An nach, den Happ sollt ëmmer "liewen" ginn, an all Fall, net dréchen. Hiew Deeg gär fir eng laang Zäit Iddie gin, an kritt der Tatsaach, datt den Deeg fir de Kuch sech ganz schwéier ass, knead et néideg och méi laang. Dëst kann einfach erkläert ginn. Der méi de Deeg Iddie ass, déi méi en "otemt", dh Et ass mat Sauerstoff gefëllt, an dofir wäert Pâtisserie Loft. Fir dës Zweck, virum Ufank vun der Virbereedung vun dass awer esou Miel, e puer vun der Housewives maachen dat souguer zwee oder dräi Mol.

Dat ass eng ganz al Rezept fir eng lecker Kuch, also et ass och vun eiser grandmothers virbereet.

Ingredienten:

1 kg Miel; 6 Eeër; Artikel 1.5. Mëllech; 2 Zoppeläffelen. Zocker; 300 gr. margarine (Ueleg);

50 Oz. Hiew; 0,5 Kaffisläffel Salz; 50 Oz. Mandelen; 50 Oz. kandéiert Uebst; 150 gr.izyuma;

Halschent e Pak vu Vanill an Kardamom threshed zemol (5-6 Meint.).

Virbereedung:

Éischt vun all, braucht dir den Ikarus ze preparéieren. Maachen dëst, huelen 1,5 Coupë vun Mëllech an Hëtzt et zu engem waarme Staat an verbidden den Happ an et. Déi doraus resultéierend Flëssegket Foto Halschent vum Miel ze preparéieren néideg, ofläschen all lumps ze verbidden. All vun dëser Cover mat engem Handduch an an enger waarmer Plaz no fir Approche. Eemol de Deeg fit gehumpelt, a massiv Volume vun Halschent, sëtzen d'Eeër yolks, frayed mat Zocker, Salz, Ueleg a labber un engem erauszekréien, Proteinen Botter (margarine) an de Rescht Miel. Déi doraus resultéierend Deeg soll net ze schlëmm ginn, mä de Mauere vun der cookware muss einfach elo ewech an keint net ze Hänn. Duerno, erëm den Deeg, Cover an an der Hëtzt huet. Wann et opgeet, ass et néideg der raisins, kandéiert Uebst a Mandelen ze preparéieren. Kandéiert Uebst, Géigewier an Cubë, raisins, desinizeiert a gedréchent, a Mandelen sinn aus der Haut an zerklengert gebotzt. Eemol de Deeg fir aner Halschent goung un d'Lut ze iwwerdribblen fir seng scho gekacht Mandelen, raisins an kandéiert Uebst. Nächst, fänken mer op d'Formen den Deeg ze leeën eraus. De stäerkste optimal Optioun - ass an enger Form op 1/3 ze fëllen. Vergiesst net de Mauere vun der Ofdréck mat Geméis Ueleg ze lubricate, opgestallt a op ënnen vun der ugepasst Pabeier Kreeser. Mauer Forme kann och mat Miel Sprinkle. Form mat de Deeg sinn an enger waarmer Plaz fir den Deeg nach eng Kéier herno geläscht. Eemol huet d'Deeg ze Méi vun der Héicht vun der Form Bericht se an engem Uewen Faarwe sinn, nodeems Eeër kann een. Si ginn et fir hir duerchschnëttlech Temperatur, fir ronn eng Stonn. Ze vermeiden d'Nala Verbrenne soll de Kuch mat engem Stéck Pabeier Cover (ugepasst). No Dir Kuch kum, Cover et mat Pudderzocker an dekoréieren.

Gudden Appetit a Christus ass Risen!

Hei ass en Rezept fir eng lecker Kuch an Ärer kapilku Léif mus-.