Clitocybe mushroom interessant, mee wéineg bekannt. Platen govorushek

Och hautzudag Prostituéiert ronderëm Verdeedeger duerch d'Bëscher fir Kaz wéineg bekannt Clitocybe (mushroom). Net hir am Gesiicht wëssen, och mat enger Effekt vun Vertrieder begéint, laanscht de Leit duerch. Mëttlerweil Clitocybe - mushroom, deen interessant ass, an als eng biologesch Objet, an als Kachen Volet.

Beschreiwung govorushek

Si sinn déi vill Gattung Fungi der Cap mussen. Dobäi Famill ze ryadovkovomu, sinn et iwwer 250 Aarten. Russland hu méi wéi 60 Arte léisen. Meescht Siten wéi se hunn Bëscher an der Marchandise Zon, Primorye a Sibirien ginn. Clitocybe (Iwwelzegkeet) huet eng mëll wäiss Fleesch mat enger ausgeschwat séiss-wierzegen Goût. war A Numm well vun der ongewéinlech Form vun der Mutz entscheet, wéi eng Mammesprooch gesäit.

Eng interessant Tatsaach kann considéréiert ginn, wéi de Geroch relativ präziist Alter Govorushko an hir kulinaresch Qualitéit karakteriséiert. Versammele sech de jonke Beem uplanzen, mat Blummen- oder fruuchteg Aromen, haaptsächlech am Fall der Cap den Terrain erlaabt, ganz éierlech gesoot, net ze lecker.

iessen Arten

Siweschléifer govorushek net sou vill. Dorënner iessen mushroom Clitocybe duerch eng maximal een an eng hallef Dosen Zorten vertrueden. Bëssen méi Han iessen, an der Majoritéit gehéiert zu der malosedobnym oder souguer gëfteg.

1. Besonnesch gutt fir Ernährung ass clitocybe nebularis considéréiert. Kënnt an vill Platen, ass et fir drëschenen an salting net nëmmen gëeegent. Frustratioun bewierkt et uvaristost: Während Veraarbechtung, ass am Volume vun 4-5 mol reduzéiert ass.
2. Oft bulavonogaya Clitocybe fonnt. D'Iwwelzegkeet ass ganz tasteless, mä et ass zefriddestellend a kënnen einfach vun der Form vun der huel alles ginn.
3. De stäerkste respektéiert mushroom pickers voronchataya Clitocybe. D'Fleesch vun hirem Ministère, mä de Geroch vun der salzeg et verginn ass. Der Cap ass stäerkste betraff ruporopodobnuyu Form ausgedréckt.
4. Clitocybe iwert attraktiv Macaulay staark Geroch. Mix et mat gëfteg Familljememberen einfach onméiglech: se nët e richt ähnlech produzéiert gëtt. Wann Dir vun dëser Doft sickened sinn, kënnt Dir Fluchtweeër kombinéiert Kiischt datt se hunn - net vergëft. Wéi engem parfüméierter iwert Clitocybe nëmmen Hattrick ass gielzeg.
5. Clitocybe Becher am Goût gläicht voronchatuyu, obwuel der Form mat der Dësen Titel konsequent ass. Salzeg, gedréchent, agemaachtent, geréischtertem.
6. Clitocybe Wanter fir eng Period vun maturation genannt - et soll ganz spéiden Hierscht gesammelt ginn. Si wiisst am vill Osten an der Nuechtiesse, Sibirien a Westeuropa, och am Norden Afrika a Südamerika. Héich fir Zoppen a verschidde Platen recommandéiert.

agespaart getrennt op Govorushko Ris. Streng allgemengen, et klasséiert als svinuham, mä den Numm ass genau dat. Ganz grouss mushroom mat enger Mutz zu engem Drëttel vun engem Meter Duerchmiesser. D'Fleesch ass e bësse tasteless, Nieft, Leit mat schwaache Mo féiert oft zu sengem Frustratiounen. Alter Iwwelzegkeet batter a gëtt steiwe - am Liewensmëttel sinn nëmme jonk uplanzen erlaabt. Mä et ass Antibiotike, copes gutt mat Koch d'Wand.

gëfteg Arten

Fir d'Supporter vun "roueg Juegd" do wëll net kombinéiert Govorushko - iessen an Net-iessen Saache meeschtens schwéier sinn ze besser ënnerscheeden. Gläichzäiteg kann e puer Zorte net nëmmen schwaach Mo, mä och eng Persoun zu Doud a Féierung gaangen. Besonnesch geféierlech sinn sou Zorten:

1. Clitocybe wäisslecht. Et ass ëmmer an der selwechter Plaz wéi d'iessen, Koseng, an vun hinnen erfollegräich maskéiert. Allerdéngs, wann zamalivanii esou ëmfaassend Iwwelzegkeet muscarine androen Texter, gëtt méi aggressiv Form an "infects" nonpoisonous Noperen. An eng hallef Stonn do e GUT-Grënn iwelzeg ass, Bewosstsinn "waarmt", schwindeleg, fillt Mo firchterlech Krämp. Wann net dréngend Aktioun huelen offänkt Doud bannent enger Stonn huet. Fir net doheem de Killer ze bréngen, mushroom pickers ënnersicht direkt d'Been, déi Clitocybe Géigewier ugefaangen huet (mushroom). Wann der Géigewier batter als "Mëllech" Verdeedegung - d'Iwwelzegkeet ass net geféierlech. Mir vergëft Slice bleift dréchen.
2. Clitocybe blednookrashennaya an senger Jugend "probéiert" Wanter a liicht mat et duercherneen ginn hätt. De Konsequenze vun hiren benotzen manner wéi deet, mä eng Woch oder zwou wäert hunn an der Klinik ze verbréngen.
3. Clitocybe voskovataya falsch agreabel richen a schmaachen. Et gesäit wéi enger clitopilus prunulus. Mä dëst Clitocybe (mushroom) déidlecher. Symptomer vun hirem ähnlech ze ginn déi duerch inocybe erubescens Vergëftung.
4. Clitocybe nalistvennaya lackelt engem agreablen wierzegen Doft an décke fleshy DJs halen. Mä et ass ganz schwéier Vergëftung.

Mir hunn nëmmen déi gemeinsam a geféierlech gëfteg kombinéiert opgezielt. Allerdéngs sinn an Realitéit do vill méi, an och erlieft mushroom pickers oft hinnen duercherneen bréngen.

Cook Govorushko

Wann Stock Govorushko kombinéiert, Rezepter fir déi Deel brauchen se kachen. Dat ass geschitt wéi follegt.

1. Reduktioun vun Bësch Schichten laanscht a virsiichteg mat kale Waasser gebotzt.
2. Kombinéiert ginn an salzeg Waasser (eent teaspoonful pro Liter) verréckelt.
3. Mir freeën eis op eng Simmer an der hallef Stonn Garagiste.

Dir kënnt dann Govorushko Fëschbruten, no Geméis oder puer Quichen maachen.

agemaachtent Govorushko

Déi zweet populär Manéier dës kombinéiert ze Cook. Pre-se nach Cook, mee dës Kéier an der Marinad (Halschent enger Taass Waasser an Esseg plus zwee Läffelen vun Salz) an vill manner - iwwer e Véierel vun Stonn. Richtung Enn Foto Knuewelekszéiwen, Dill, Laurel, Terrain Kanéil a Peffer Goroshkova. Wann Govorushko gi si, sinn se vun der Banken ofgebaut, Marinad pour an Rouleau zréck.