.Am Kuch mat Uebst. .Am Kuch ouni baken: Rezept Fotoen

Et gi vill Grënn eng lecker Kuch ze Cook. Nëmmen am Summer, an der Hëtzt, wëllt net um Uewen ze stoen. Mä an dësem Fall, kann entspriechend Kuch gin ouni baken. Rezepter (photo esou Desserten sinn ënnert presentéiert) muss an all kulinaresch Notizblock existéieren. Mä eng besonnesch Plaz dorënner gehéiert Kuche mat Friichten ze .Am. An der Saach ass hir Liichtegkeet an Frëschheet. Dat ass wat Dir op engem waarme Summer Dag brauchen.

Kuch "Glas"

Dës einfach ze preparéieren .Am Kuch ouni vläicht gutt baken den Titel vun kulinaresch Gainsboug ufroen. An all merci fir seng technesch Vue, Mooss net de Marber, net d'Glas. Fir seng Virbereedung ass néideg:

- 6 Poschen vun verschidden faarweg .Am (de kontrastverstäerkt Faarwe sinn, wäert de méi schéin Kuch ginn);

- prett Kichelcher (kanns Pre-opfëllen oder mëll Cookien ze schounen);

- 1 Liter vun sauere Crème (wann Dir e liichte Kuch wëllt, kënnt dir amplaz natierlech oder Uebst évaluatiounssysteme huelen);

- 2 Taasen vun Zocker (nëmmen Halschent kann fir Uebst kisses geholl ginn);

- 50 Gramm gelatin (Précoce-eenzock an eng kleng Quantitéit vu Waasser un d`Duenung an engem Waasser Bad verbidden).

Wéi eng .Am Kuch "Glas" ze ernären?

Der fäerdeg .Am sachets Cook wéi um Pak ënner. Et ass wichteg, datt et gutt ass gefruer. Dofir, wann d'Rezept 200 ml vu Waasser invitéiert ass, ass et besser 150-180 ml ze huelen. No an a verschiddene molds an huet an der Frigo solidification zu komplett. Mëttlerweil, koum de Kuch an kleng Cubë. Nom gelies gestäerkt, et och an Cubë geschnidde.

Elo kënnt Dir sauere Crème maachen. Fir dëst Enn, Mixer de sauere Crème oder évaluatiounssysteme an Zocker an engem schéi Mass. Um Enn, Foto gelatin an esouguer licentious Klappschmannt erëm. Et ass wichteg, datt et gutt verspreet ass, an et huet keen lumps. Elo sidd Dir prett de Kuch ze Board. Beschte Kachläffel Ofdréck. Wann Metall ass, ass et noutwendeg oof Film ze dono.

Um ënnen vun der pour e bësse sauer Rahm, huet dunn d'Faarf vun de Kichelcher a .Am. Dann erëm, sinn Schichten vun Crème, Kichelcher a .Am. Sou widderhuelen bis dir aus all Produkter lafen. Huet an der Frigo solidification zu komplett. Da virsiichteg Tour Fäegkeeten op eng Risotto huet. Op Ufro, Fiche Uebst a Friichten. Iwwerdeems de Kuch "Glas" a sou gesäit technesch.

.Am Kuch mat Elli

Wann Leit iwwer schwätzen wéi enger .Am zu Cook Kuch mat Uebst, recommandéiere de Gebrauch vun all mee de Elli. Der Tatsaach, datt se der gelatin cleave. A kee .Am heescht Aarbecht just net. Mä an dësem Elli Kuch - den Haapt Zutate, an dass hien huet Amëschung net. braucht nëmmen e bësse geheim ze wëssen, wat dat Dessert ze Cook wäert erlaben.

Wat ass néideg?

Ze preparéieren de Kuch brauchen net esou vill Produiten. Fir de Kuch huel braucht Dir 400 Gramm shortcake ze huelen Kichelcher ( "sougenannten", "fir Kaffi" an sou op. P.) An 150 Gramm Botter. Fir den Haapt Layer mat Elli Uebst 4, 2 Päckelcher vun prett .Am mat de Goût vun Elli an 25 Gramm gelatin. Fir déi zweet gelies: 750 Gramm vun Crème, 500 ml vu Mëllech, 35 Gramm gelatin, 200 Gramm Zocker an Vanill ze schmaachen.

Och fir Dekoratioun kann aneren Elli, Schockela an Palmen huelen. All dat wäert maachen d'Uebst a .Am Kuch nach méi interessant. Obwuel allem wäert Gäscht iwwerrascht a Freed seng erstaunlech geschnidde. Et ass derwäert opgeschriwwen dass kann ëmmer an dësem Rezept vun all vun Elli Uebst a Friichten an Saison ersat ginn.

Prozess vun Virbereedung

Preparéieren engem SPLIT Ofdréck mat engem Duerchmiesser vun 28 cm an dee se Film sou datt de Schief Wäitschoss oof. Dëst hëlleft Dir einfach der Kuch aus et kréien. Schocken Botter an gemëscht mat Aacht Cookien am Crumb. Et soll eng crumbly, mä éischter naass Gewiicht kréien. Deelen ënnen Ofdréck an smoothed. Propper de Frigo soulaang se fir déi aner Layer preparéieren.

Elo ass et Zäit den Haaptgrond Komponent vun der Elli ufänken. Datt d'Uebst .Am net verdaut ass, muss se Hëtzt behandelt ginn. Fir dëst Enn, Elli Uebst soll an serwéiert gebotzt, geschnidde ginn an an d'Dëppen huet. Foto bis et 100-150 ml vu Waasser, e bëssen Zocker ze schmaachen an enger Prise vun Zitrounesaier. Iwwerdecken iwwer mëttlerer Hëtzt bis de Elli wäert net Faarf änneren. Mark kleng bliwwe wéi déi elementar Form, ze verbidden an et der dëst .Am no den Uweisunge. Fir dëst d'kiwi mat Zocker Sirop Foto an schon drëm an dissolute gelatin. Mix gutt an no nees Frigo fir 4 Stonnen. Wann Dir kann, kënnt Dir, a fir eng laang Zäit. Deelen op engem Sand huel am Zentrum.

An de leschten Saach Dir musst e Kuch mat Uebst .Am ze preparéieren - ass Mëllech Fett. Pour gelatin an all Container an pour bal kache Mëllech. Ofläschen lumps ze vermeiden, a bei Raumtemperatur ze cool. Getrennt, Klappschmannt der Crème mam Zocker bis Dir engem décke an entsteet Mass hunn. Um Enn, Foto Vanill oder Vanill Essenz ze schmaachen. D'Rahm ass supposéiert cloyingly séiss gin, well et nach mat Mëllech verdënntem ginn. Eng dënn Baach, ouni réieren afréiert, pour der Mëllech an eng Crème mat gelatin Mass. All ass och eemol méi ze dréihnen an déi doraus resultéierend Mëschung iwwer der .Am Elli pour. Refrigerate bis komplett solidification.

Da virsiichteg Bumpers ewechzehuelen a Film an Elli Kuch op engem opzedeelen Risotto dréint. Ginn sécher op Är Averständnis ze dekoréieren. Vläicht déi wichtegst Saach an dësem Dessert ass, dass duerch verschidde Mëtt .Am Mëtt spazéieren, kënnt Dir all Kéiers mat Uebst verschidde Kuchen ze validéieren. Géigewier photo an all Fall wäert Äre Frënn beandrocken.

Nahrungszousaz soufflé Kuch mat Uebst

Vläicht aner erstaunlech Fonktioun datt nëmmen .Am Kuch mat Uebst hunn kann - ass dietichnost. Sou, de caloric Inhalt vun Dessert - just 800 Kalorien fir de ganze Kuch oder 100 kcal pro Déngscht. Ganz e bëssen, ass et net? Virun allem wann Dir, datt et e ganz lecker Kuch baken ouni ausgeglach.

Ingredienten

Mir brauchen:

- engem englesche vun Fett-gratis évaluatiounssysteme (all, mä net Sprëtz);

- 400-500 ml vun all Uebst Kompott zesummen (dat kann hir Mamm, Bire, Äerdbier, blueberries ginn);

- 4 Gramm zweet Lëscht betrëfft (engem natierlechen sweetener, kann Hunneg benotzt ginn, oder amplaz Agavësirop) ;

- 100-150 g vun frësch Friichten oder Uebst (huelen gëeegent Goût ze canned);

- 9 Blieder gelatin;

- 9 Gramm (eent allen Véieren) gelatin Pudder.

Wéi Cook?

Split Ofdréck mat engem Duerchmiesser vun 18 cm vystelit oof Film. Amplaz, kann et keng Betrag vun Kapazitéit vun 1.5-2 Liter huelen, an da kënnt Dir e Kuch mat Uebst .Am maachen, d'Commande vun der Schichten änneren. Huelt d'Uebst Kompott, Foto zweet Lëscht betrëfft hinnen, an 2 Zoppeläffel Kompott. Letzebuerg läit an e Mixer. Separat am Waasser eenzock Leaf gelatin fir 10 Minutten. Good gudder Positioun an 50 ml vun flësseg bei niddereg Hëtzt verbidden. Foto méi waarm an d'Uebst Gewiicht a liichtfäerteg ofgeschloss, bis et am Volume méi gëtt an net brighten. Da Foto de Kéis Paste a gutt Mëschung. No zu enger Form a waart bis et verwandelt killt. Et ass normalerweis iwwer 2-3 Stonnen.

Just wéi aner .Am Kuch mat Uebst (Foto uewen), ass et Multi-layered. Fir déi zweet Layer vun Uebst a Friichten gutt desinizeiert, bis Zort eraus an huet et op Spëtzt vum Gîte rural Kéis soufflé. Et eng gewëssen et virsiichteg ze maachen a maachen de schéinsten, well se an der transparent Mass perfekt gesi ginn. Vum Rescht Kompott an powdered gelatin .Am Cook no Pak Richtungen. Et kann, dorënner semi-fäerdeg Produit benotzt ginn. Pour der Uebst a geläscht nees am Frigo, souguer virum komplette solidification.

Natierlech, dauert et Zäit e .Am Kuchen ouni baken ze Cook. Rezepter (photo Desserten ëmmer Hit) gëtt e puer Fäegkeet verlaangen, mä muss nët en Uewen op engem waarmen Dag gehéiert. Jo, an iessen se an der Hëtzt vill méi agreabel ass.