Wäin aus engem Gebeess, doheem gekacht

All Self-Respekt mus- preparéiert all Joer am Wanter anescht Gebeess. An et geschitt oft dass Familljememberen hunn net Zäit, fir "zerstéieren" de Reserven vun dësem Produit. Jam, déi ee Joer zougemaach, zwee oder méi Kamellen a gëtt e Wäin schmaachen. Et kann, natierlech, iwwerdecken nees mat Zocker. Mä Dir kënnt och aus engem Gebeess Rezept hausgemaachte Wäin preparéieren relativ einfach ass.

nëmmen eng al Gebeess gekacht, desirably Fréijoer Waasser an Zocker ass fir virbereeden wéi e Gedrénks néideg. Plat ass beschte engem Glas a grouss ze huelen, et war de Volume vun Fermentatioun viir. Jam gefëllt mat Waasser am selwechte Proportiounen an Zocker ass et dobäi. Serve kleng Zocker um Tarif vun halleft Coupe dräi Liter vun der Mëschung. Dunn ass de Container hexanoic Schlass an no an engem däischteren Raum zou, an deer d'Raumtemperatur permanent haten ass.

Elo musse mer bis den Mëschung gären wait. All DJs sollen an dësem Prozess klammen weider. Mëschung soll d'DJs verrëngeren an ewechzehuelen. Déi reschtlech flësseg ass e bëssen Zocker dobäi, a si ass eleng fir dräi Méint huet. Während dëser Zäit gëtt de Wäin aus der Gebeess hunn Zäit ze stoen a gären. Da brauch et virsiichteg duerch eng eraus Headbanging Schold ze ginn, sou datt d'Opmierksamkeet um ënnen net gemaach ofläschen. Op dës Manéier kann Waasser erëm, Zocker a Reouverture de ganze Prozess Foto. Prett drénken soll an Fläschen pour an engem cool Plaz Geschäft. Hien kritt eng léif Goût, parfüméierter a staark genuch esouguer ouni d'Zousätzlech vun Wodka.

Hei, awer vläicht do e Problem ginn. Wäin vun der Gebeess konnt Tour an Esseg. Dëst geschitt wann e bëssen leaven am Zocker oder d'Raumtemperatur ze héich ass. Dofir, ass et néideg en Aa op him vun Zäit zu Zäit ze halen se op Goût a Geroch ze probéieren.

Et gëtt aner ähnlech Rezept, wou Dir de Wäin aus engem Gebeess Cook kann. Fir brauch et méi dvadtsatilitrovaya Fläsch. Et hëlt bis fënnef Liter vun fermentéiert Gebeess an Ooffahrten matt Waasser gekacht. Dir kënnt e bëssen Zocker Foto. An der Berry Saison an dëser Startënnerlagen kann sauere Friichten geheien, och mat engem liicht Ofdréck, an all Zorte vu Kuchen. Dëst ass eng muss grëndlech mat enger hëlzener keint Mix muss. D'Friichten wäert fléien an hautzudag. Vun Zäit zu Zäit sollten d'Mëschung verbannen opreegt ginn. De ganzen Prozess dauert ongeféier dräi Méint. Wann all d'Friichten um ënnen ginn, wäert de Wäin fäerdeg ginn. Et soll och duerch eng eraus Headbanging Schold gin, sou wéi net Opmierksamkeet bis dato.

Et ginn aner Méiglechkeeten, datt Dir erlaben aus engem Gebeess de Wäin ze Cook. D'Rezept erlaabt Iech déi al Jam aus plums, blackberries, apricots, hir Mamm oder Hambieren konzentréiert. Vun dësen Friichten eng gutt drénken kréien. Den Haapt Saach, datt net am Gebeess gestart war, soss näischt geschitt. Éischt muss du e Container ze preparéieren. Dräi-Liter Fläschen soll grëndlech mat Soda a kache Waasser gebotzt gin. Een esou Fläsch ass ee Liter Gebeess Ooffahrten matt, gekachten Waasser ass dobäi pro Liter an 50 Gramm unwashed raisins. Alles soll gutt an Goût Mix. Wann der Mëschung net genuch séiss war eraus ass, kënnt dir Zocker oder Hunneg Foto.

Air bluddeg ass vun Koteng an gauze feieren. Cotton Kuch Duerchmiesser liicht méi grouss wéi de Duerchmiesser vum Lach an der Fläsch, Opzielung mat zwou Schichten vun cheesecloth an an der Hals hin. D'wëllkommen soll sëtzt knapper, ouni thematiséieren. Elo sinn de Fläschen an eng Plaz Faarwe vum Sonneliicht geschützt. D'Wort muss voll gären ginn. Dëse Prozess gëtt bis zu zwou Wochen huelen. De ganze DJs vun Fermentatioun soll goen huet. Dann ass d'Wort néideg ze verrëngeren an an der nei-desinizeiert Container pour. D'Fläsch ass mat enger Plastiksbaatsch Schlass prett fir de Wäin oder der gewinnt zougemaach Gummistécker consomméieren. Elo véierzeg Deeg op dëser Struktur soll an engem donkel Plaz no ginn. Wéini gëtt gären, ass de consomméieren mat Gas gefëllt. Wann der Fermentatioun Prozess fäerdeg ass, ass de consomméieren einfach Gang. Et gëtt als Signal déngen, datt de Wäin aus der Gebeess prett ass. Et brauch virsiichteg verrëngeren gin, sou wéi net d'Opmierksamkeet ze stéieren, an pour an Fläschen. Si muss fir e puer Méint leien verwandelt an engem donkel an cool Plaz fir e bësse vu Wäin kënnte Stand halen. Kréien staark genuch an aromatesche drénken hausgemaach.