Sauerampel Zopp mat Eeër: Kachen Rezepter

Sauerampel Zopp - eng real Hit vun der Summer Saison. Hien ass och Vollek als "gréng Zopp" bekannt. Fir vill bréngt et Erënnerungen vun glécklech dank Deeg zréck mat meng Groussmamm am Duerf ass, oder Associatioun mat Ufank vun der Schoul Vakanz - gläich glécklech.

Natierlech wäert, een soen: "Wat do Sauerampel ze denken ass, Gromperen Eeër jo -, datt déi ganz Rezept d'?". Also mer elo net. Iwwer de Joren huet sech d'Rezept vill Variatiounen op engem Thema erfannen. Dësen Artikel gëtt bei e puer vun hinnen kucken.

Mä ier dat, wëll ech ze notéieren, datt dëst just eng villsäiteger Plat well et ass gutt, an net deier, an einfach ze preparéieren. Sauerampel Zopp mat Eeër, d'Rezept vun déi all Fra mat Erfahrung weess, verléieren net seng Popularitéit vu Joer zu Joer wéinst esou Charakteristiken.

D'Virdeeler vun Sauerampel

Blieder enthalen selwer Vitaminnen C an _B6, wéi och soen, Magnesium, Eisen a KaliumiodidPëlle. Mat dëse micronutrients Zopp vun dëser nëtzlech Planz an d'normalization vun der Liewer dréit, glycosilée Verdauung an hematopoiesis Erhéijung.

Och, dat éischt natierlech eng héich-Kalorie (40 Kalorien pro 100 Gramm), obwuel ganz Opbaue selwer.

spueren do

Wa mir iwwer Rezepter einfachen a lecker Zoppen, de Sauerampel Zopp schwätzen - eng Zort vu Magie Wand wann am Frigo Ball Roll. E puer Gromperen nach iergendwéi do, an Sauerampel selwer bal iwwerall, och op der Wiss bei d'Haus.

vill vun eise grandmothers a Mammen am Viraus vu sengem Salz natierlech, fir de Wanter, fir datt jiddereen d'Léifsten Zopp wossten op den Dësch, net nëmmen am Summer, an wann hien wëll.

Der Basis Rezept

Ingredienten (fir 2 Liter vun fäerdeg Zopp):

• Sauerampel (300 g);
• 3 Gromperen;
• 1 grouss Muert;
• 1 mëttel- Ënn;
• 6 Eeër;
• Sonneblummenueleg (20 g);
• Salz;
• Peffer;
• Coupe sauere Crème.

Virbereedung:

1. Muert grate, Kottlet der Ënn an kleng Cubë. Geméis an Sonneblummenueleg browned bis gëllen brong.
2. Géigewier an Cubë Gromperen an en Deppen Mëtt duerchgesat huet, Artikel 2 Liter Waasser, op Feier huet. Wann de Schaum heft, soll et geläscht ginn. No 10 Minutten de gekachte Gromperen, Muerten geheien an enger Pan mat Ënnen. Loosst all zesummen fir aner 10 Minutte geréischtertem. Op dëser Etapp, ass et néideg, fir och Salz a Peffer Artikel ze schmaachen.
3. Sauerampel ass eng gudd wäschen, d'diffaméieren Géigewier an de Blieder (net ze reng) schneiden. GrŠift se un der Zopp fir 3 Minutten virum Enn vum Kachen.
4. Iwwerdecken an eng separat Deppen, schwéier-gekachten Eeër, hëtzen an Géigewier an Cubë.
5. Pour der Zopp an Schësselcher an all Eeër a sauere Crème huet.

Allerdéngs kann d'Eeër net getrennt an zu Brutto Form Mixer Cook an virsiichteg réieren pour, an kache Waasser direkt no Zousätzlech Sauerampel. Esou vill wéi et nach méi.

Dëst war de sougenannte Basis Rezept op wéi Sauerampel Zopp mat Eeër ze Cook. Mee vill Housewives hir Ännerung gemaach, nei Ingredienten Schan, änneren d'Kachen Technik oder Method vun der Liwwerung. Sou waren et der folgender Rezepter ze Liichtjoer.

Green Zopp mat Filteren Kéis

Ingredienten (pro 2 Liter Zopp):

• prett Rëndfleesch Fleeschbritt läschen (1,5 L);
• 3-4 kartoshinki;
• 1 mëttel- Ënn;
• 1 Muert;
• 1 Ee;
• Filteren Kéis;
• Sauerampel (200 g);
• Laurel;
• Salz, Peffer schwaarz.

Preparéieren déi selwecht Art a Weis wéi an der Haaptrei Rezept, awer net iwwert d'Waasser, an op der fäerdeg Fleeschbritt läschen. Filteren Kéis grate reng a Artikel zu de Pot laanscht mat frittéiert Ënnen a Muerten, an Eeër zappen, Sauerampel, Bucht Leaf an no zu enger Pan fir 5 Minutten bis Ausschreiwung.

Sauerampel Zopp mat Poulet oder Fleesch

Fir d'Zopp mat Sauerampel Poulet an Ee preparéieren, musse mer déi selwecht Ingredienten wéi an der Haaptrei Rezept huelen, mä aner plus Poulet Broscht oder fillet. Si wäert brauchen 400 g Chicken Fleesch getrennt gekacht ginn soll an Géigewier an Phylakopi Stécker an geheien an engem Plat zesummen mat Sauerampel.

Sauerampel Zopp mat Fleesch preparéiert ähnlech. Besser geegent Rëndfleesch oder Randbéischte amplaz Schwäin, obwuel et eng Affaire de goût ass.

Natierlech, kënnt dir eng ganz Zopp mat Poulet oder Fleesch Fleeschbritt läschen Cook, an net der Broscht oder Fleesch getrennt ze Cook, also et aus méi ganzheetlech an Opbaue, mä déi éischt Optioun kënnt - manner Kalorien.

Zopp mat jonken Sauerampel

Ingredienten (fir 1 L vun fäerdeg Zopp):

• 3 Gromperen;
• 2 Ënnen;
• jonk Sauerampel (200-300 g);
• Botter (30 g);
• Olivenueleg (20 g);
• halleft Taass sauere Crème;
• Salz, Peffer (bis Goût).

Eng kleng Deppen mat héije Maueren an engem décke ënnen ass déi bescht fit d'Eeër Zopp Sauerampel zu Cook. Dëst Rezept ëmfaasst strikt onvergläichleche op d'Uweisungen.

1. Dann d'Ënn an Fëschbruten am Botter bis Ausschreiwung.
2. Pour an Deppen 1 Liter Waasser, a wann et boils, Mini gerappte réi Gromperen ze geheien, wéi och Salz a Peffer.
3. Geheien an d'Dëppen gerappte Sauerampel am 3. Minutt bis gekacht.
4. Wann d'Zopp gi si huet, sëtzen d'sauere Crème mat der Olivenueleg a liichtfäerteg ofgeschloss mat engem Mixer bis glat.
5. Virun an all Schacht Déngscht kann croutons no ginn.

Sauerampel Zopp mat Eeër: e Rezept fir Verdeedeger vun exotesch

Net jiddereen ass sicht einfach Weeër. Wann een mat Eeër ze Gëscht traditionell Sauerampel Zopp schéngt, d'Rezept fir dëse Plat, wéi hei ënnendrënner beschriwwe, dann hu just un hir Nazien. an dësem Fall awer, ass et net esou bëlleg ginn.

Dir braucht:

• Schwäin Hals (300 g);
• 2 Gromperen;
• Couscous (0,5 Coupë);
• 1 Muert;
• Gewierzer (turmeric, SALVIA, barberry, Bucht Leaf);
• Lemon (2 serwéiert);
• stounge Oliven (100 g);
• 3 Eeër;
• Sauerampel (200 g);
• Hour vun wäiss Brout.

Virbereedung:

1. Kleng Hals vun Kottlet an Fëschbruten an enger Pan.
2. Grate Muerten an Fëschbruten.
3. Der 1,5-Liter Deppen, iwwerdecken bis Halschent gekacht Couscous zesumme mat de Gromperen, den Hals vun Schwäin, Muerten a Gewierzer Foto.
4. 10 Minutte virum Enn vun engem Dëppe kachen no engem Slice vun Zitroun an Olivenueleg Beem.
5. Fir 3 Minutten bis gekacht gerappte Sauerampel ze geheien.
6. Et ass néideg der Zopp op d'mannst eng hallef Stonn ze Jeanne. Op dës Kéier, kanns du just d'Eeër Cook an hinnen an Cubë geschnidde.
7. An all Risotto huet d'Lokaléquipe mat Eeër a Patt ofgeronnt.

Sauerampel Zopp mat Bouletten

Ingredienten (pro 2 Liter Zopp):

• 200 g vun Schwéngs- Fleesch;
• Ee (4 Meint.);
• Sauerampel (300 g);
• Gromperen (3 Meint.);
• Ënn (2 Meint.);
• Muert (1 PC.);
• Salz, Peffer.

Sou wéi Sauerampel Zopp mat Bouletten ze ernären?

Virbereedung:

1. Hammer an Schwéngs- eent Eeër, Salz, ofläschen, Form dann Bouletten. Si soll kleng, 1-2 cm Duerchmiesser ginn.
2. Réi Gromperen.
3. Fëschbruten de Muerten an Ënnen Ufank un e Mixer zu Letzebuerg läit, an dann, zevill, Fëschbruten bis gëllen brong.
4. Iwwerdecken an engem 2 Liter Waasser kachen a Goss ze Bouletten a Gromperen, an no 10 Minutten - frittéiert Geméis.
5. Sauerampel ass och zu engem Mixer Letzebuerg läit an 2 Minutte virum Enn vum Kachen Foto.
6. 3 Eeër getrennt ze Cook, an Halschent Géigewier an de Virsprong fir eng Halschent op all direkt Risotto.

Zopp vun canned Sauerampel mat Fleesch

Ingredienten (pro 2 Liter Zopp):

• Schwäin (0,5 kg);
• Bank canned Sauerampel (300-400 g);
• 3 Gromperen;
• 3 Eeër;
• Gewierzer (Peffer, Bucht Leaf, etc.);
• Crème (halleft Glas).

Virbereedung:

1. Well d'Fleesch Cook Fleeschbritt läschen mat Gewierzer. kréien virsiichteg Schwäin, wait bis liicht gi si erof, disassemble et nees Faseren.
2. Eeër brauchen getrennt ze Cook.
3. Gromperen Géigewier an Cubë.
4. An der Fleeschbritt läschen de Gromperen, Eeër, bis Mëtt duerchgesat huet, gekacht Fleesch a Sauerampel. Iwwerdecken all zesummen bis prett.
5. 2 Minutte virum Enn Foto sauere Crème.

Zopp vun Sauerampel an Spinat

Dir braucht (fir 1 Liter vun Zopp) ze preparéieren

• Spinat (600 g);
• Sauerampel (300 g);
• Coupe sauere Crème;
• 10 g Botter;
• 10 g Miel;
• 2 frësch Eeër yolks;
• Kraider (Dill, Péiterséilech);
• Salz.

Prozess:

1. Sauerampel an Spinat iwwerdecken an 1 Liter vun salzeg Waasser fir 5 Minutten, da kréien se duerch e Mixer zu Passe, an dann hinnen un der Fleeschbritt läschen du-Foto.
2. An engem skillet brong d'Miel, da pour lues an der Fleeschbritt läschen an engem iwwerdecken ze bréngen.
3. Klappschmannt der getrennt Crème vun der yolks a Botter, ass dës Mëschung och an en Deppen Mëtt duerchgesat huet, mä soubal wéi et der kache Punkt erreecht, ass et néideg fir direkt et aus der Hëtzt ewechzehuelen.
4. Sprinkle mat Kraider a déngen um Dësch zesumme mat sauere Crème.

Kal Zopp vun Sauerampel

2 Liter Zopp musst Dir preparéieren:

• Sauerampel (500 g);
• Dill, Péiterséilech (Héich hëlze);
• pièces (5 Meint.);
• Ee (4 Meint.);
• jonk Gromper (6 Meint.);
• Salz;
• Crème (Energieversuergung).

Virbereedung:

1. Iwwerdecken Waasser an enger Pan, Sauerampel geheien fir 3 Minutten an dann den ugefaangen a waart bis komplett gi si verwandelt huet.
2. Mëttlerweil, pièces Géigewier an Cubë, Cook an d'Eeër Kottlet, goufe gerappte gréng.
3. Dësen all zu der Pan, Saison mat Salz a Plaz am Frigo fir eng Zäit.
4. Gromperen gekachten ganzt verflaacht Koumuster, Ueleg, Géigewier lengthwise a Rendez op Placke getrennt. Dat wäert eng appetizer zu Zopp ginn.
5. Dëst gréng Zopp gëtt kal, riets an der Schossel, kënnt Dir sauere Crème Foto.

Zopp mat quail Eeër zu Rued-Sir

Ingredienten (3 l Zopp):

• Sauerampel (400 g);
• 5 mëttelgrouss Gromperen;
• grouss Muert;
• 1 Ënn;
• Poulet (400 g);
• 10 quail Eeër;
• Salz, Peffer.

Virbereedung:

1. Gromperen Géigewier an Cubë, Muerten - Halschent Réng, d'Fleesch - Äiswierfelen an Kottlet Ënn.
2. No all d'Geméis a Fleesch an eng Schossel, Foto Waasser, Salz a Peffer. Kachen Modus 1 Stonn "Läschmëttel", da Foto de gerappte Sauerampel an Cook an der selwechter Zäit aneren 10. Minutt.
3. Getrennt, Cook der quail Eeër an huet hinnen direkt an de Risotto.

Sauerampel Zopp zu Rued-Sir prigotoalenny, besonnesch vollwäerteg. Nëtzlech Substanzen déi eng Planz regruppéiert net verdaut, an zu engem fäerdege Plat gespäichert.

Also, wa mir iwwer Rezepter einfachen a lecker Zoppen schwätzen, ass de Plat an all Handel an dësem Artikel beschriwwen, hält mat Sécherheet d'palm.