Russesch Klondike, wou kombinéiert wuessen: Primor

Primorye genannt Zaamursky vun der Khabarovsk Krai an Primorsky Krai Russland. Op deem groussen Territoire vill vun kombinéiert, a wiisst hei fir 6 Méint, am Süden bal bis 8 - aus Enn Abrëll duerch November. Am Norden, iwwerdeems Sammelt manner wéi zwee Méint. Virun allem vill vun iessen, kombinéiert am Süden vun Primorye. Hei wuessen esou Arten sinn net an aneren Deeler vu Russland am allgemengen fonnt, oder sinn extrem rar.

Dëst Joer - verzënste

Kombinéiert Primorsky Krai - ass eng separat Thema. Et wiisst 800 Arten vun kombinéiert, iessen, 300 vun hinnen, dat ze soen ass an dësen Deeler wuessen absolut all Zorte vun iessen, kombinéiert datt ganze Gebitt vun Russland existéieren. Zum Verglach - an Mëtt Russland all bestehend Zorte fit an d'Zuel 500. 2015 Joer ganz gesin ginn huet, virun allem am wäiss kombinéiert. Een Artikel an de Medien an genannt "White huet Primorye". A wat ass bemierkenswäert - si erstaunlech erreechen gesin. Et gi Joer wou wäiss kombinéiert feelen. Et ass feststellen, datt d'Streck op der "Royal" kombinéiert all drëtt Joer ass.

All-Russesch pantry

Onheemlech verschiddenste Fungi Primorye. Hei wiisst Knuewelek mushroom a falsch chanterelle, déi och am ganz dréchen Perioden produzéiere räich Recolte. Et ass an dësen Deeler an hir Kalenner mushroom picker. Fir d'Sammlung vun wëll Planzen an kombinéiert op eng kommerziell Skala am Gebitt vun Primorye etabléiert 12 Natur behält. Mä vun all um Territoire vun iessen, kombinéiert wuessen sinn recoltéiert an Awunner, an op eng industriell Skala nëmmen 50 Arten.

Onfruchtbarkeet nëmmen an dëse Plazen

Wéi scho bemierkt, sinn der Primorsky Territoire kombinéiert eenzegaarteg - si vill, si grouss, si hunn eng verschidden Goût, et sinn och Arten datt dës Beräicher eenzegaarteg sinn. Zum Beispill, mam Label an beletinus Mokhovikov larch, leccinum okrashennonozhkovy schwaarz-brong a vill Osten, Champignon Sakhalinsky an udemansiella burokraynaya.

Gréissten Deel vun den Awunner vun der Europäescher Deel vu Russland, a Sibirien, ze no ni vun esou Nimm héieren. Ilmaki an Bestietnes mushroom vill Osten, mushroom an Appartement-shlyapkovy pholiota Golden, mushroom Nuddelen a Bam Oueren - all dës a vill aner vun der Net-opgezielt nëmmen zu Primorye, virun allem an hirem südlechen Deel wuessen. do sinn Koralleriffer, wierklech erënner vum Tunnel Organismen ënnert der erstaunlech kombinéiert ginn. An all kombinéiert ginn iessen Primorsky Land, e puer vun hinnen wéinst sinn op hir Aromen a Goût op d'Köstlechkeeten. Vill vun hinnen si mat verschidden Arten vun Beem wéi Elm, fir, Schnei an Faass assoziéiert.

lokal Promi

An Primorye, déi gesin Plazen als Bëscher op der südlecher Rugby vun de Bierger - Faass Bëscher, Birch a Cedar. Weider Norden Rekord Juegd Objete oft nëmmen an deciduous Bëscher fonnt. Wat Zort iessen kombinéiert ginn Primorsky Territoire am meeschte gemeinsam? Et soll feststellen, dass d'Awunner vun der Primorye Territoire eng speziell Meenung iwwer kombinéiert huet. Also hei sinn als Elite russules an podgruzdki, vill Obabkov an Hierscht kombinéiert, awer net wäiss a kombinéiert. Mä natierlech, et ass der Meenung vun engem bestëmmte Grupp vu mushroom pickers, déi hir eege Critèren vun eppes Besseres hunn. Dës se och Mass, kamoud vun Virbereedung, an Enn Resultat - Goût op d'fäerdeg Plat.

Russula an Obabkov - Favoritten Primorye

Wat sinn dës kombinéiert? Primorsky Krai ass ganz räich Syroezhko. Elite mushroom russula als Kehl. Et ass gutt fir salting. Schéi mushroom mat purpurroude Hittchen, Gréisst Iwwerschreiden net 5.8 cm, a mat engem wäisse elastesche DJs halen. Et wiisst an coniferous Bëscher, Wäilies Saison - August a September. Leccinum vill Osten - eng lecker mushroom an ass zu all Form gutt. Et kann braise, iwwerdecken, Fëschbruten, Grond an dréchen. D'Iwwelzegkeet ass eng grouss, Hittchen am alen fruiting Kierper bis zu 22 cm Duerchmiesser. Dréiende wrinkly-stounge Hattrick-Spiller stoungen an op de Fouss drënner, wéi eng thimble. Et wiisst Iwwerfloss am Faass Bëscher am August an Ufank September. duerch lokal Awunner sou iessen kombinéiert Primorsky Territoire als Russula virescens, gëeegent fir Frittefett, marinating, drëschenen an salting héich opgewäert. Si wiisst virun allem ënnert dem Oaks, mä och am coniferous an deciduous Bëscher fonnt ass. Saison - August a September. Et stellt ee vun de beschte fir Wäilies kombinéiert Zukunft benotzen duerch waarm a kal pickling. Nee manner populär an Russula kräizförmege, schwätzen vun deem, du kanns alles widderhuelen sot virun iwwer Russula virescens.

Podgruzdki an kombinéiert

Ganz lecker Russula delica ass net schwaach am am Goût no der presentéieren GRUZDEV. Hien ass besonnesch gutt bei pickling. Si wiisst am Faass Bëscher, vu Juli bis September gesammelt. Gär hei agaric schwaarz a rosa. Besonnesch beléift an agaric Primorye real Hierscht Hunneg. Et ass an all eent gekacht - an zu all Plat hien d'gutt. Fänken ze sammelen et am September, wou déi meescht vun de Fungi scho fortgaang. Si kënnen den Dag ier déi éischt Frost treffen. Am Liewensmëttel sinn nëmmen de Kap vun der erop Deel vum Terrain. Et wiisst op a vermuuschte Wuerzelen vun bal all Beem.

Wat mir hunn, do schätzen mer net

Lescht Joer war extrem gesin, a kombinéiert Primorye Territoire (photo verbonnen) erreecht de Rekord Gréisst.

Et ginn an dësem Land Arten, datt Leit vum Ugrëff. An Chinesesch, zum Beispill, ass d'Pinien mushroom spatzem populär. Ze sammelen onpassend frankophon gëfteg uplanzen, déi se systematesch der Grenz. Chinese weess de Secret vun Pinien mushroom verschidden Zorte vun Drogen a lecker Köstlechkeeten Mëtt spazéieren. Matsutake (sou asiatesch genannt dëser Iwwelzegkeet) ass an der Virbereedung vun Medikamenter, geschildert vun radionuclides benotzt. An China selwer, pro Kilogramm vun kombinéiert bezuelt 50 $, an a Japan 150. An all dat géint den Hannergrond vun de grousse Nofro - Nummzousaz trespassing.