Restaurant Valenok ( "Valenok") Adress, Menü, Rezensiounen

Déi interesséiert excellent russesch Kichen zu Moskau, sollt Dir bei de Restaurant "Valenok", opgemaach kuerzem op der faarweger Boulevard, 5. An der Meenung vun Visiteuren un déi nei Institutioun, "all super, an déi ganz vill." Gäscht Loftugrëff grousse zwee-stäckeg Restaurant fir 340 Gäscht (heiansdo hei an fit 400 Visiteuren), e sechs-Meter Stiwwelen amplaz de Schëlder an der Entrée, an generéis, eng richteg russesch Pläng de Menü bis Skala, déi méi wéi 100 Platen proposéiert.

Valenok Restaurant - neien Etablissement Arkady Novikov, ee vun de beschte Geschäftsleit vun der Haaptstad.

Iwwert de Grënner

Numm russesch Entreprener Arkady Novikov ass ënnert den éischten an der Lëscht vun erfollegräich a bekannte Restaurateuren Europa. Hien ass de Grënner vun der Galaxis ginn berühmte an valable Elite ( "Royal Hunt", "Kichelcher"), wéi och demokratesch an einfach ( "Helleg Damp") Institutiounen. Am Laf vun de ville Joeren, mécht all Arkady Novikov Restaurant ëmmer eng dach mol mat senger Originalitéit an innovativen Iddien.

Iwwert Novikov Group

Menue vun Restauranten Novikov, besonnesch Elite Institutiounen, si wouer masterpieces an och Iessen, sinn op d'Allgemengheet net kennt. Oft de Entreprener selwer ass an Auswiel vun Schneekereien fir déi nei Institutioun engagéiert. An dësem, gesait hien op seng eegen Erfahrung, wéi och d'Tendenze vun modern Betrib.

Iwwer vill Joeren vun haarder Aarbecht ass Novikov ee vun de gréisste HOLDINGS Novikov Group, hunn déi eng Kette vun Restauranten zu Moskau a London ëmfaasst. Op Kont vun engem Geschäftsmann méi wéi 50 Projeten. Hien ass de Grënner vun de Prinzipien an Traditiounen als dass Jaloen gesat an der Entwécklung vum moderne Restaurant Affär ginn hunn.

Vill vun sengen Institutiounen sinn d'Gewënner vun der berühmt Concours. Käch, mat gutt-bekannt Restauratrice schaffen, gouf all der ganzer Welt bekannt. Hire Platen gefall westlecher Publikum. Vill vun sengen Institutiounen hu wierklech herno (spéid Bar, parodéieren Cafe oder Restaurant "Kéis") ginn.

Iwwert d'Qualitéit vun Matière première an Technologien

D'Novikov Group axéiert net nëmmen op d'Virbereedung vun Technologie, mä och op d'Frëschheet an Qualitéit vun Matière première. herbal Produiten an Restauranten Pleséier privat Entreprener elo - Firmechef "Agronomist". Fësch vum Fliger bruecht.

Kulinaresch technologesch Positioun an eenzel Atelieren sinn ze Novikov Group jäerlech Probéiert presentéiert - d'international Festival vun de beschte Restaurante vun der Welt.

Vun der Geschicht vum Projet

Arkady Novikov villen als e Genie Restauratrice. Éischtens, wëssen mer dass hien wierklech Liewensmëttel huet. Zweet, ass et Onfruchtbarkeet am Konterstäerkt präziist der Atmosphär vun enger Plaz fillen. Fir all, ouni Zweiwel, ass hien eng gutt Entreprener.

Experten wëssen, datt et den Organisateur vun Novikov sou ugebueden: Mënscherechter elo Novomoskovsk Glamour vun de spéiden 1990er ass - fréi 2000s, selwer ënnerscheeden vun engem Borsch Menü, Sushi Vermëschung, datt d'Pit, an arugula Nuddelen mat statspaye huet. Mee ass net dat e bësschen, Bléiennuecht Iwwerfloss gedreemt Leit aus "Zoppe" Flucht?

Am leschte Joer, war Arkady Novikov duerch ganz kompetent an all Beräicher vun trendy Restaurant markéiert. Dëst rollicking psevdosovetskaya ( "Kamchatka"), an der Ëffentlechkeet filmt mat Post-sowjetesch Burger ( "Terrain"), an d'Schwéngung vun der Popularitéit vun griichesche Kichen ( "Semiramis").

Haut, wëllen Leit eng enk, Gewunnecht, Einfache an einfach Liewensmëttel ze hunn. Alles anescht an net deier. Dofir, an Valenok op der faarweger Boulevard Restaurant opgemaach.

Beschreiwung

Restaurant, wou Platen sinn aus Bauerenhaff Produite bereet, sinn grouss Parteien ofgehalen, wou invitéiert Gäscht mat Kanner (fir jonk Visiteuren hei organiséieren interessant Animatioun Aktivitéiten) - dëse Restaurant Valenok. Restaurant kuerzem zu Moskau opgemaach, op de Boulevard faarweg, 5.

• De Restaurant ass op vun Mëttes bis fënnef am Moien.
• Duerchschnëtt stoung hei: 1500-2500 ewechzekréien.
• Gäscht genéisst gratis Wi-Fi.
• Et gëtt fir d'Kreditkaart.
• Et ass e Summer Terrass.
• Kichen: Russesch.
• Et bidd e spezielle Menü: saisonal, verlooss dech.
• Der speziell Funktiounen och d'Presenz vun baken Etablissementer, sommeliers, liewen Musek, gratis Parking, e Terras am Summer fir Fëmmerten, Kanner an d'Animatioun.

Wat stellt de Restaurant Valenok?

Stiwwelen riseger Gréisst (sechs Meter héich!), An der Entrée Matten, ass de Produit vun eisen Zäitgenossen, der Kënschtlerin Valerii Loshak. Monumental Skulptur schonn verdengten Popularitéit a Leit d'Léift virun der Ouverture vun der Institutioun op Instagram. No den Auteur agaangen, ginn déi enorm Stiwwelen an der Welt soll manuell, e Symbol vun der Breet vun der Séil an der grousser expanses vu Russland.

Restaurant "Valenok" Impakt net nëmmen d'Aussen- Design. Déi symbolesch Iddi ass am Banneschte duergestallt: d'Lokaléquipe, Kritik, verwonnert seng Gréisst a raimlech Léisungen. Fënster Héicht vun zwou Etagen, der Plaz Atrium, aacht-Meter Plafongen, de Sall Muecht, entworf fir 340 Gäscht, e groussen Summer Terrass - impressionante Dimensioune sinn, an der Meenung vun liesen, den Haapt "Chip" vun der neier Institutioun. Den Design vum Restaurant war Irina Glig engagéiert ( "E Land, dat net heescht hunn" a parodéieren Cafe).

Aschreiwung

Natierlech, ass den Design vun Institutiounen net ouni seng Make Novikov Akzenter: oppen Kichen, am wäiss a rout geschriwwen Kaarte, ausgesat Desserten (Strawberry Kuch mat obligatoresch) CarréRotondes.

Um Buedem Stack eng grouss Hal, an der Meenung vun de Gäscht ass méi Kaméidi. Hien ass flott knapper piled Dëscher. Op der zweeter Stack Dëscher ass méi, sinn se zu Mauer Hondshaisecher etabléiert. Hei, laut vill, et war méi intim Atmosphär geschaf. Network Benotzer ze Gäscht ugeroden déi decidéieren en Owend am "Stiwwel" ze verbréngen, an der zweeter Stack, huelt en Dësch an hunn eng Naomie a laang kachen.

Wann Dir just an engem schaffen Mëttespaus Géigespiller kënnt Dir op den Terrain Buedem bleiwen.

Kichen

No Gäscht, hänken e Restaurant Menü och d'Ausmooss. Et ass hei, nodeems se soen, "déi al Regime enorme." De Schwéierpunkt hei feieren dräi:

• Russesch weisen, mat senger Onfruchtbarkeet Zorte vu gefëmmt an sprat;
• Nuechtiesse - déi expressiver a mächteg;
• Italien - d'mannst hell.

hei sinn exportéiert Stéck Kéis: Novikov "Kéis Factory" Déi grouss Muecht ass an der "Stiwwel" benotzt. Well et erméiglecht eng Varietéit vun Zaloten.

Valenok Restaurant (Moskau) offréiert eng international Menü, wat op Russesch Bauerenhaff Produiten eleng baséiert ass. Rëndfleesch hei aus Bryansk importéiert, de Fësch kënnt aus lokalem, Mëllechproduiten aus Dubna importéiert.

Responsabel fir d'Schafe vun der Kichen ass e Kach Sergey Batukov ( "Abee", "D'Land wat net ass», giff ginn wéi just).

- Valenok Restaurant, deem Menu gëtt all einfach an verstoen Liewensmëttel weg: Ausschreiwung mincemeat, mëttelméisseg wierzegen adzhapsandalom, kleng, een thé, Quichen, landen Poulet Kebab, parfüméierter doheem-feieren Nuddelen mat braised Lämmche, Mantle an chebureks, Hiecht-Staang fillet mat PEARL Geescht a wëllen cutlets. Um Entsuergung vun Käch - equipéiert Kichen smokehouse, Holz-Filet Grill an tandoor Robat. Am beschten Traditioun vun Novikov zu Plazen wéi Kichen Maart Geméis geklommen.

Valenok Restaurant Haff baakt seng eege Brout hei ass hausgemaachte Pickles, Uebst a Fleesch gemaach. All giess invitéiert hausgemaachte liqueurs ze drénken, liqueurs, lemonades, Uebst Gedrénks a Wäiner, vill vun hinnen onbekannt dem ëffentlechen a Bekannten russesch Nimm.

séiss

D'Desserten hei sinn besonnesch remarkabel. Séisswueren Affär am "Stiwwel" ass am Marina Nosova engagéiert. Benotzer an hirer Kritik Rapport dass d'Kichelcher an Desserten erstaunlech sinn. Am Restaurant kënnt dir kommen speziell Téi ze drénken. Fans vun der starten sinn waarden ass dicht proanonsiroval samovar Téi. Am Restaurant "Valenok" der Kritik, kënnt Dir Halschent Dag vun Degustatioun ganz schéi Kuchen, Quichen a Pâtisserie verbréngen. Flicht nozekommen Pechpabeier mat Crème aus der Marina Wouerechten, hir hausgemaachte Kuch "Anthill" ass eng richteg schmaacht Kandheet widderholl. Hir "Napoleon" mat custard war e wierklech legendären, an weightless, Entwécklung Kuch mat Äerdbier direkt aus Gäscht Placke verschwënnt.

Tariffer

D'Käschte vun Liewensmëttel an der Ariichtung Benotzer, alles am Netz ass ganz demokratesch als:

• Zalot a gefëmmt Int Broscht sinn 750 ewechzekréien.
• manti Fleesch Lämmche - 900 Rubelen;.
• Int Been mat braised Kabes - 550 reift.
• Nuddelen mat hausgemaachte Stew vun Lämmche - 450 ewechzekréien.
• ragout vun Kanéngchen Fleesch - 650 reift;.
• Staang fillet mat PEARL Geescht - 550 reift;.
• wëllen Kuch - 750 ewechzekréien.

Fir Dessert, Ring gutt Uerdnung Curd (90 reift.), D'Kuch "Honey Pie" (200 ewechzekréien.), Pécan Pie (350 Rubelen). Botter Patt ofgeronnt mat Gebeess am Moskauer (250 reift.), Vanill Glace mat Ananas (400 Rubelen ) ..

Ënnerhalung

Op freides a samschdes t Restaurant Valenok Lëntgen liewen Concerten jonke Museker, organiséiert vun der Partei DJ baut sinn. H. op Weekend, kann de jéngste Gäscht hunn um Sonndeg, Spaass an interessant a praktesch Evenementer. Fir si, engem Raum an d'Kanner, mat Animatioun, organiséiert verschidden Atelieren. Am noosten Pläng vun Institutiounen - Course Famill Brunch.

Summer verandah

An all Saison mëcht et breet Dieren zu senge Gäscht engem Restaurant Valenok. Summer Terrass ass grouss, ass et mat liewensfrou wäiss-gréng awning Gable Daach, ënner wat fir 240 Leit fit an kann. Dagsiwwer kommen Leit hei Elteren mat Kanner, iwwerdeems de Erwuessener relax Owesiessen, d'Kanner d'Méiglechkeet hunn op der fier ze Héichtouren, engem Aachterbunnen Aachterbunn oder eng Partie Dësch Rei Geschäft. Iwwer de Weekend, kann Kanner getrennt vun Virsuerg matgeholl an Animateuren entscheet ginn. Erwuessener kënnen och Spaass Tumeur hunn, Schach, oder an der Bar sëtzt. Cocktailer sinn op d'Lat hei virbereet, op der Strooss.

Chef-Leider Mayransaevym Tamerlane ( "E Land, dat net heescht hunn") offréiert Gäscht eng onverzichtbar Degustatioun Cocktail "Valenok" Bréissel Rye moonshine mat herbal Digestif a Friichten (600 reift.). Drénken "Darkie" zu engem wierzegen dente preparéieren mat grenadine an pomegranate Jus (750 ewechzekréien.). Cocktail "Marina VLady" ass eng Mëschung vu Sekt an prune Digestif (450 reift.). E Cocktail "als pièces" ass den Titel vum beschten Summer drénken ausgezeechent, wéinst hirer Liichtegkeet, Frëschheet, séiss-sauer Goût an Onfruchtbarkeet Wuelgefill Effekt. Dëst drénke gëtt Är verdréchnen Duuscht läschen, nëmme weider, wäert d'verluer Kraaft an der Hëtzt (600 Rubelen) zréck.

Impressiounen vun Visiteuren

d'Heefegkeet vun Platen bei villen einfach D ugebueden: no de Visiteuren, déi Plazen grousse Menü ass net einfach ze verstoen. Dofir, sinn Benotzer ze Netzwierker ugeroden, wann kommen an mat engem groussen, Kaméidi a hongereg elo, hutt Dir fir d'Rubrik Wanterschlof "Op der Gesellschaft." Et wäert zu sécher fannen a reservéieren Saj - e grousse Azeri Pan, déi e Bierg vun kebabs, kebabs a Geméis gesat ass, baacken op coals. D'Auteuren recommandéieren dass Kritik gin sécher der Kanéngchen Stew oder e Been mat Couscous ze probéieren.

Arkady Novikov Restaurant bitt Visiteuren de passenden Stëmmung an der Saison Wäin - de Crimean, Kuban, Georgia, Don. Betruecht vun villen engem Snack ze hunn fir Mëttegiessen oder Owesiessen am "Stiwwel" soll "Napoléon."

Memberen feststellen der lokal och nach labber Auswiel vun Fleesch Platen, mulled Wäin a gelonge Desserten. An eng Institutioun, fillen se ganz lecker Herring an mushroom Zopp, Zopp, Spezialitéit Cocktailer, wonnerbar frësch Zaloten an .Am - "wann meng Mamm ze Cook benotzt ginn." Lackeleg Gäscht niddreg Präisser. Dës Plaz ass ganz flott fir Gruppen, gleewen der Auteuren Kritik. Hei am Sall "onendlech schéin an modern." Vun de Virdeeler feststellen praktesch Parking, d 'Atomkraaftwierk vun der Motel, d'Präsenz vun engem beschäftegt Terrass. Arkady Novikov, vill genannt der "Restauratrice vu Gott."

Alles wier perfekt, no e puer Gäscht, wann Arkady Novikov, "fir e puer Grond", all Kéier am Restaurant erakommt, rauszesichen de Museker brauchen op d'mannst duebel sou haart ze spillen. Live Musek am Restaurant ass ze haart, schwätzen ass ganz schwéier - Visiteuren beschwéieren.

Netzwierker Benotzer Rapport an aneren Nodeeler vun der Institutioun. Vill Opruff Service hei "devastatingly laang" an "unprofessional." Dat gëllt och fir de Kleederschaf, an hostesses. Jiddfereen eppes vun de Visiteuren, datt de Client net un den Dësch escorted ass. "Staff net trainéiert a wësst net, wat se maachen" - Benotzer schreiwen.

Valenok (Restaurant) Kritik beschreiwen als Institutioun, entworf ass net fir Visiteure mat Behënnerungen. D'lokal Toilette ass op den 2. Stack läit. Puer Service Benotzer gleewen, datt d'Institutioun zu esou Clienten net interesséiert ass, an express net dëst Thema Adress.

Network Benotzer sidd Vocatioun Här Novikov Kritik liesen an en Ënnerscheed mat aarmséileg Service maachen. No all, kann unprofessional Personal Clienten Mme vermettelt gouf.

Egal wat et war, haut Valenok Restaurant - ee vun de stäerkste moudesch an "verbueden" Plazen zu Moskau.