Kuch mat plums

Mat der gezu goufen vun Fréijoer, waren mer méi wahrscheinlech Téi Parteien an eiser Gaart gazebo ze schätzen. Dofir, muss all Dag Dir wonneren wat fir Téi lecker ze opfëllen ass? D'Äntwert koum duerch selwer, wann ech an de Kleederschaaf vergiess Cayenne fonnt. Sou, haut, gëtt de Téi e Kuch mat Cayenne ginn. An ech wäert retseptik deelen, e puer vun hinnen, well ech wierklech un Experimenter Léift.

Rezept 1. nobelen Pie mat Cayenne op engem Hiew Deeg. Vill Zäit, sou wäerte mir preparéieren Hiew Deeg op der Deeg. Also brauche mer 600 Gramm Weess Miel zu Test, 1 Taass waarme Waasser, 2 Eeër, e Pak vu Botter oder margarine, 200 Gramm dréchen oder Kompresser Happ, Salz an e bëssen Zocker. Déi Deeg brauch net vill Zocker bis Mëtt duerchgesat huet, séiss wéi mir llt ginn. Ee Mixer mat Salz an Zocker, sëtzen d'geschmoltenem Botter oder margarine aus dem Haische wou Happ Mix. Foto enger Taass Miel, Mix nees an verloossen fir eng Stonn, d'Deeg gehumpelt fermentéiert. Dat ass der Deeg. Da gitt de Rescht vun der Miel an kleng Portiounen, de Deeg knead a se an engem waarme Plaz Mëtt duerchgesat huet, de Deeg klammen maachen.

Während Deeg opgeet, mer eis géife. Mir brauchen wäerten 500 Gramm vun Cayenne (stounge), halleft Taass all Gebeess Sirop (ech hat eng falsch), ½ Zitroun, powdered Zocker. Meng Cayenne, Dernieft zesumme mat halleft Lemon. Fëllt Sirop scrolled Cayenne, gemëscht. Llt ass prett.

Wann d'Deeg Bericht huet, Gruef ass an zwee Deeler sou datt een Deel e bëssen méi war. Rouleau hinnen un d'Équipe grouss Layer zougemaach an engem greased Form. Top gläichméisseg der Fëllung vun Cayenne verdeelen. Cover mat enger zweeter Équipe, um Bord Board an wonnerschéin tucks. Vergiesst net de Kuch am Zentrum vun engem klenge Lach ze verloossen. Opfëllen am virgehëtzten Uewen. Prett Kuch mat powdered Zocker ech goldeg an Téi es. Dat ass all Pie mat Cayenne prett fir Téi Partei!

Rezept 2. Dëst Rezept ass perfekt fir déi, déi net laang wëlle mat Happ Deeg an llt bis Tinker. Also, ech proposéieren e Kuch mat Cayenne an Nëss. Mir wäerten brauchen: 4 Eeër, 500 Gramm Miel, Botter Pak 50 Gramm Kéisexport, 200 Gramm Zocker, 50 Gramm Schockela, 200 Gramm vun Cayenne, stounge, 50 Gramm Nëss dobäiginn. Eeër an Zocker kombinéieren, sëtzen d'Chineesen Botter a reift bis glat. Da desinizeiert an Bengel Géigewier Cayenne, Nëss an e bësse zerklengert verbonne mat dem Ueleg an Eeër. Foto de Kéisexport, geriwwe Schockela a lues iwwerdribblen Miel, knead engem vermëschen Deeg. Dann verbreet ech et an enger Form an opfëllen bis gemaach. Check mat engem toothpick oder engem Match wann de Match Stécker vun Deeg, e bësse dopekayut. Et vläit ganz guddem Schockela Kuch mat Cayenne.

3. D'Rezept ass ganz lecker ausgeglach flan mat prune an Crème Kéis. Déi Deeg ass ganz einfach virbereet. Fir obligéiert mir 300 Gramm Miel, 100 Gramm Botter (sinn 150 Gramm) an engem hien huet misse vum Läffelen kale Waasser. All zesummen Mëtt duerchgesat huet, knead.

Fir d'Fëllung, brauchen mer 1 Pak vun Fett Gîte rural Kéis, 200 Gramm stounge Cayenne, Vanill Zocker, regelméisseg korséierte Zocker - 100 Gramm, 2 Eeër. D'desinizeiert Cayenne an Halschent koum. Gîte rural Kéis, Zocker a reift d'Eeër bis glat, Vanill Foto. Llt ass prett.

Mir Rouleau d'Deeg nees RESERVOIR eraus, an Form no sou wéi Bumpers ze bleiwen. Top gläichméisseg de Cayenne verdeelen an der Curd Mass Cover. Opfëllen am Uewen bis gëllen brong. Wann de Kuch fäerdeg ass, cool et wéi Kéis Quichen kal giess ginn, du soss Gefill wéi wann hien net dopeksya gemaach.

Pie mat Cayenne, d'Rezept vun déi mir éischt considéréiert hunn, war ech am beschten aus, obwuel et vill vun Virbereedung Zäit huet. A sou, all d'Rezepter sinn gutt!