Kalorie Panna cotta an hirem Kachen doheem

Wa mir iwwer d'italienesch Kichen schwätzen, kënne mer soen, datt et mat der Sonn imbued ass! Nëmmen an Italien, d'Iessen an d'Sonn ass esou am Aklang mat all aner.

Geschicht a presentéieren

Hire Desserten italienesch Kichen ass beschte mat der Panna cotta ufänken.

D'Rezept vun dësem Dessert, den eelste vun all, an hien huet esouguer an de Réimesche Räich ze existéieren. Mä an deenen Deeg, et war méi wéi Mëllech honn, wéi den Dessert. Gutt, net zu deenen Deeg fridges! An haut d'Welt Panna cotta gouf populär an den USA Merci un Emigranten aus Italien, deen net ouni Äre Léifsten Dessert liewen kann. Och de berühmte Al Capone Ausschreiwung Gefiller fir Panna cotta nourishes, sot hien et him vun doheem och.

Panna Cotta

Stäerkste Desserten Fans kënnen an 2 Kategorien agedeelt ginn:

1) Tiramisu Kopp;

2) bogotvoriteli Panna cotta.

Ufank, virbereet der Panna cotta exklusiv aus Mëllechproduiten ouni dobäi Zocker. Zocker an déi al Antikitéit war ze deier, an net jiddereen kann dat leeschten. Zanter der caloric Panna cotta 100 g - 298 kcal, d'Dammen kann selten zu esou engem Dessert gënne. Mä heiansdo wëll si eng royal Iessen, ouni Panna cotta eenz et ass onméiglech ze virstellen. Sou vergiessen fir eng Zäit iwwer hir Figur a fillt de Goût vun der Royal Italienesch Dessert.

Elo Patissieren mat Rezepter Experimentéiere. Net dropp an Panna cotta bliwwen. Dës Deeg, Kalorie Panna cotta genuch Minimum reduzéiert. Dammen, mengt net iwwer CDM a séchert de Goût vun Mëllech Dessert genéissen!

Panna cotta doheem

Net kann all eent vun eis leeschten dësem Dessert an engem Restaurant oder CAFE ze genéissen. Mä heiansdo wëll si eppes mat hiren eegenen Hänn ze Cook. Net fir näischt, datt Leit soen, datt all déi fir selwer gekacht ass a seng eege Kichen, ëmmer lecker. Fir déi, déi hir kulinaresch Kompetenzen ze weisen wëllt, proposéiere mir folgend Rezept:

- Sugar - 50 g;

- vanillin (dobäi ze Goût);

- 35% Well Crème - 500 ml;

- Leaf gelatin - 4 Joer

Gemëscht an enger Pan Crème, Vanill an Zocker muss zu engem iwwerdecken bruecht ginn. Da muss Dir d'Hëtzt ze Tour verwandelt a Simmer dës Mëschung fir 3-5 Minutten. Net iwwer de konstante réieren vergiessen wéi d'Crème liicht unhuele kënnen, an de Goût vun Verbrenne net fix gin kann!

Gelatin zu Loosst no der Taktik, déi op der Verpakung geschriwwen ass. Wann et voll razmoknet ass, ass et néideg fir wring eraus an an eiser crémeg waarm Mëschung no. Da virsiichteg a séier ze gelatin Mix misst an dëser Mass opgeléist ass.

All Famill an der Kichen soll d'Form gin, egal wat. Zum Beispill, ass et méiglech Kachläffel konzentréiert. Et ass net néideg si fir lubricate. D'virbereet Mëschung muss op d'Formen pour, an dann hinnen fir 8 Stonnen am Frigo ze läschen. Ideal wier, wa se et fir déi ganz Nuecht Stand. An de Moien ass et néideg eis delikat Panna cotta op der Form ze lass. Maachen dat brauchen mir eng Bëschbaach Container mat waarmem Waasser an Plat, wou mir eis endlech Dessert huet. Éischt ären aussergewéinleche Form mat Panna cotta an Kapazitéit mat Waasser, gëtt et dann op der Risotto. Wéinst der héijer Temperatur vun eiser Dessert séier verlooss sengem "Haus" an am Zentrum vun der Risotto ginn. Dat ass alles. Fiche Dessert kënnt Är Goût an Imaginatioun ginn no.

D'Bild weist Panna cotta doheem gekacht.

Wann Dir alles richteg maachen, der himmlescher Freed garantéiert. Wéi Dir gesitt kann, Kalorie Panna cotta op dëser Rezept ass ganz héich, déi et sou net ze duerchgefouert ewech, wann Dir un Är Figur egal.

Klassiker vun der Genre

Klassesch Panna cotta Ënnerscheed aus dem uewen nëmmen an der Form Soumissioun. Si ass déi selwecht Aart a Weis preparéiert, mä virum Déngscht et mat Schockela oder Uebst Zooss, Fiche mat frësch Hambieren, blueberries oder Äerdbier Ooffahrten matt ass. An all dëse Schéinheet Zousaz mat wootlechem Blieder. Obwuel dëst Dessert an ouni Zosen ganz lecker a Satisfaktioun.

Deelen aner ongewéinlech Rezept fir Panna cotta. Wann Leit den Ausdrock "Palmen Panna cotta" a sengem Representatioun héieren gesinn dësem Dessert bidde mat goldeg Palmen. Mä eigentlech, et keng Course. Froen wou d'Palmen? Et ass alles ëm ee Zutate - Palmen Mëllech.

Ze schafen esou engem Dessert doheem déi selwecht Rezept Panna cotta kachen benotzt, nëmmen un d'Crème, Zocker a Vanill Artikel 300 ml vun Palmen Mëllech. Wéi d'Zuel vun eise Kär Mass op Käschte vun der geheime Zutate fräi, vergiesst nët 2 mol de Montant vun gelatin an Zocker ze erhéijen.

Gutt, wann een e Fan vun Palmen Goût bass, kanns de fäerdege Panna-cat kleng Quantitéit vun Palmen Sprinkle.

klenge geheime

Fir caloric Panna cotta reduzéieren, ass et néideg net ganz glëtscheg Crème konzentréiert. De Goût vun dësem, natierlech, änneren, mä Är Figur no dësem Dessert Konsuméiere wäert onverännert bleiwen.

Net ginn Angscht an der Kichen ze Experimenter! Cook mat Freed fir Iech an Är gär hues!